Delicious Date Recipes

D'Datum Palme, gebierteg am Mëttleren Osten, gouf an der Bibel genannt als "Bam vum Liewen", an d'Wuert "Datum" kënnt aus der griichescher "diktulos", dat heescht "Fanger". Datumen wuessen an grousse Buedematerialen, déi sou ewech wéi 40 Pond maachen kënnen, a Groussbeamte ginn all Joer méi wéi 1.000 Datums.

A ville Länner gëtt Datume fir Zaloten, Couscous Platen a Curry'en hinzu ginn, mä an Nordamerika sinn se méi heefeg an Dackiater a Konfektiounen.

Well Datum ass héich an Zocker, kënne se einfach Zucker ëmgewandelt ginn. Fir Zocker ze maachen, arrangéiert séiss Donnéeën op engem Backpëllen an Bak bei 450 F fir 10 bis 15 Minutten oder bis ganz trocken a schwéier wéi Fielsen. Schlëmm oder veraarbecht bei engem Liewensmëttelprozess fir Zocker ze maachen.

Store getrocknete Termen an engem kühle, drësche Platz fir 6 bis 12 Méint. Décke frësche Donnéeën halen am Frigo bis zu 2 Wochen.

Datum Ausgab: 8 Unzeechen getréchent Dates = 1 Tauscher gehackt ginn

Hei sinn e puer populäre Rezepter mat Donnéeën, z. B. séiss schnelle Brout, Kichen a séiss Bars.