Griichesch: ελιόψωμο, seet: eh-lee-OHP-so-moh
Olivien a Brout ... wat kéint e méi einfache Kombinatioun an engem griichesche Brout? Dësen Rezept fir griichesch Olivebrout kann mat schwarzen oder gréngen griechesche Oliven gemaacht ginn.
Fir eng aktualiséiert Versioun klickt hei: Griichesch Oliv Bread | Eliopsomo
Wat Dir braucht Dir
- 6 3/4 Unze / 200 ml Waasser (waarm)
- 2 1/4 Teaspappen trocken Hefteg (1 Package)
- 3 1/4 Taas
- all-purpose Miel
- 1 Teelöffelseess Salz
- 2 Tëpfen Zocker
- 4 Teaspongen Olivenueleg
- 1/3 pound / 150 g
- Griichem Olive (gréng zerstéiert)
Wéi et et mécht
D'Hefeg wärend Waasser waarm ass.
An enger grousser Schuel, verbrennen d'Miel, Salz, Zocker an Ueleg a mëschen. Hei Waasser / Hefeshéik ze ginn a kniwwelen op enger liicht geräifter Uewerfläch, bis den Teig gutt ass a stännert net d'Hänn (ongeféier 20 Minutten).
Formen an engem grousse Ronnen-Laib an op enger flouriséierter Pan oder Plack an engem waarme Plaz platzéiert, mat engem leichte Küsttuch abdeelen an erlaabt 40 Minuten erop.
Préift d 'Teesch, addieren d'Olivebraeën a kniwwelen, bis d'Oliv um ganze Teas verdeelt.
Den Ohegemëttel op 395 ° (200 ° C).
Divisiounen Deel an 4 gläiche Deeler a Formen an Laib Formen . Gitt d'Top vun all loaf op 3 oder 4 Plazen, platzéiert op engem flouréierten Bakbuer (gutt bequem eraus) an engem waarme Plaz, liicht iwwerdaacht an erlaabt et ongeféier 20 Minutten erop.
Bake on the middle rack 395 ° (200 ° C) fir ongeféier 20 Minutten. (D'Brouten solle sech hollow kléngen, wann se op der Unterseite klickt.)
Ausgedeelt: 4 Brout am Griichesche Olivenbrout.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 52 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 158 mg |
| Kuelenhydrater | 5 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |