Braucht Dir en Basisblueberry Muffinrezept dat séier an einfach ze preparéieren? Dir hutt et fonnt.
Zu Me, Blueberry Muffins verdéngt e Punkt tëscht de meeschte Amerikaner vum Comfort Foods. Et ass just eppes iwwer Blueberry Muffins, déi all aner Muffins trëppelt (sorry, Kürbis-Muffins , Dir wësst och ech dech ze léifen), besonnesch wann Dir doheem do gemaach gi war. Dëse super liicht Rezept kombinéiert just d'Grondlagen - Ee, Ueleg, Mëllech, Miel a Zocker - fir en einfache selwergemaachte Blueberry Muffin ze maachen. Näischt méi, näischt manner.
Wéi gär selwergemaachte Muffins maachen? Scrollen fir e puer Wieder Rezepter fir ze probéieren.
Rezepter gratuléiert de Weess Ernärungsrat.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Ee
- 1/4 Coupe Kuttjol
- 1/2 Dritt Mëllech
- 1 1/2 Schaf vu Miel
- 1/2 Zocker Zocker
- 2 Tsp. Bakpulver
- 1/2 Tsp. Salz
- 1 Kaarbersbloen (frësch oder gefruer)
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 400 F.
- Spray de Buedem vun engem 2 1/2 Zoll Muffin Pan (regelméisseg) mat engem net-Stick Kocht Spray oder e selwergemaachtem Olivenueleg Spray.
- Beat Ei bis zum Schaummus an enger klenger Mëschung. Dono schléift am Ueleg a Mëllech.
- An enger separater Schuel, versächen alle sécheg Zutaten: d'Miel, d'Zocker, d'Bakpulver an d'Salz, dann vull awecht an d'Blueberries. Maacht e gutt am Zentrum vun dëser Mëschung an d'preparéiert flëssegt Ingredienten (d'Ueleg, d'Mëllech an d'Ee).
- Mischt zesummen mat enger Gabel just bis d'Trocken Zutaten befeucht goufen; Dat sollt net méi wéi 25 bis 30 Schlag sinn. De Muffin-Batter gëtt muer a se ass ok.
- Benotzt eng Eiscreme Scoop wann Dir een hutt, füllen d'Cups am Muffin Pan. Dëst méngt Äre Batter esouguer fir all Muffin. Fill all Muffin Cup e bësse méi wéi hallef voll. (Verspriechen nëmmen eemol fir all Cup, Är Bluembe-Muffins ginn méi hell a flauscheg wann Dir et mécht.)
- Bake Är Muffins am pre-erhëtzt Ofen fir 18 bis 20 Minutten oder bis goufeer Braune a Muffins getest mat engem Zännpick gemaach. Loosst mat Spatula an aus. Blueberry Muffins, wéi all hausgemaachte Muffins, sinn ëmmer am beschte bestëmmt warm a frësch aus dem Ofen. Genéisst
Kalorien / Servéiere: 148
Ernährung: Ee Muffin bitt ongeféier: 148 Kalorien, 3 g Protein, 23 g Kohlenhydrater, 1 g Glasfaser, 5 g Fett (1 g gesäiert), 18 mg Cholesterin, 27 mcg Folate, 1 g Eisen, 190 mg Natrium.
Méi einfache selwergemaachte Muffin Rezepter:
- Séiss Kartoffel Cranberry Muffins
- Zitroune Mopedos
- Basis ganz einfach Weess Muffins
- Kaffi Haferflëss Muffins
- Zockereg frei Vegan Cranberry Muffins
- Vegan Maismuffin
- Vegan Erdbeeren Bananenmuffin
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 135 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 314 mg |
| Kuelenhydrater | 17 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 2 g |