Ganz Weizen Miel Vegan Kürbis Muffins Rezept

Dës gesonde Recipe fir vegan Kürbis Muffins kënnt aus Sugar Ridge Retreat Center an Kanada. Dëst Rezepter gëtt mat ganz Weessememéift a manner Zocker gemaach wéi aner Muffin Rezepter a gëtt e gesonde ganz vegan Vegan Muffin fir Thanksgiving, Halloween oder all Abléck an houfelen fir Kürbis.

Een anere groussen Grond fir dëse Vegan Kürbis Rezept ze léieren? Et brauch net ei Replacer, well et ass eng super Veganoptioun, wann Dir alles eraus ass, a mat just 1/2 Toun Zocker ass et och relativ wéineg raffinéiert Zucker, am Verglach mat anere Kürbis-Muffins.

Wann Dir gären gesond hausgemaache vegan Muffins maacht, hei ass méi vegane Muffin Rezept déi Dir wëllt auschecken.

Wat Dir braucht Dir

• 2 Tafelen ganz Weessem Miel
• 1/2 Zocker Zocker
• 2 Iespoon Bakpulver
• 1/2 Iessen Teppe
• 1 Eeelkierper Zëmt
• 1 Iessschneider Muskat
• 1/2 Eeër Salz
• 1 Coupe Séiss Mëllech (oder
• enger vegan Milk ersat )
• 1 Icedelbrennstoffer
• 1/4 Coupe Ahorn Sirop
• 3/4 Téi Kürbis purem
• Optional: 1/2 Schéier mat Schnéi geschnidden Mandel, Sonneblumensamen oder aner Nëss oder Sauer
• Optional: 1/2 Tambus Reinsäinner oder gedroen Cranberere oder béid

Wéi et et mécht

1. Pre-Hëtztofstall op 350 F an enger Linn oder liicht Fett a Muffin Zinn.
2. Vermeiden d'ganz Weess Miel, Zocker Bakpulver, Backpulver, Zimt, Muskatnoss a Salz an eng grouss Miessbecher.
3. An enger separater klenger Schossel kombinéieren d'Sojabal, de Geméiswierk, de Ahornsirop an de Kürbis-Puree.
4. Huelt d'naass Zutaten an d'Drëchen Zutaten a kombinéieren fir e gléckleche Batter ze maachen.
5. Mix an Nëss / Somen a gedréchent Fruucht.
6. Spoon de Batter an d'Muffin Douser sou 2/3 voll, duerno fir 20 bis 25 Minutten. Muffins sollt méi gëllen braun sinn, an e Zopf an der Mëtt, déi an der Mëtt vun der Mëtt geluecht ginn, sollt net eraussichen. Wann net, halen se se am Ouche e puer weider Minutten.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	180
Total Fett	5 g
Gesat huet	0 g
Ungessereiert Fett	3 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	143 mg
Kuelenhydrater	32 g
Diabetesfäegkeet	3 g
Protein	4 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)