Wann Dir e séissen Zänn hutt, dann ass Dreckskëschter derbäi fir Iech. D'Tart kann als Pudding gedréckt ginn mat Kaffi oder eng Puppelcreme. Alternativ ass eng Scheff mat Affertechnique oder einfach als Trache mat enger Téi Teet ze servéieren. Dëst kann e grousst Dessert sinn awer keng Angscht, well Dir braucht nëmmen e kleng Slice fir e gudde Goût ze genéissen. Dir kënnt Iech net sorry.
De Rezept beschäftegt éischt fir e puer Pâtisserie ze maachen, awer wann Dir kuerz ass, fäerdeg gelaaft ass - awer hausgemaach ass besser.
Wat Dir braucht Dir
- 350g
- Ofkafferennis
- 300g / 10oz gëllene Sirup (oder Maisirop)
- 1 heaped Säckchen
- Schwaarz Treacle (oder schwaarzer Melasses)
- Zest a Jus vun 1 ongewollter Zitrone
- 4 mëttlere fräi Emregioun Eier
- 25g / 1oz frësch
- Panéiermier
Wéi et et mécht
- Heiz den Ofen op 350 F / 180 C / Gas 4.
- Roll d'Pastoral op 1/4 Zoll Roll. Zeilen e liicht fett 9-Zoll Loslëppelt Zinn mat der Pâtisserie, Trommel de Kanten, d 'Plaz an de Frigoen fir 30 Minutten fir d'Pâtisserie ze restauréieren an d'Schrasmung am Ofen ze verhënneren - keng Versuchung ze verpassen dësst Stack ze vermeiden oder Äert Kuch Kaffin ze reduzéieren.
- Plaz en Bakblech an den ugehuewe ginn Uewen. Iwwerdeems mëllt de goufe Sirop a trekme mat der Zitrounestär a Jus. Schléit d'Eeër an enger Schuel an addéieren op d'Trekmëschung. Endlech, rous an d'Panéiermillen.
- Nodeems d'Pâtisserie fir 30 Minutten opgestallt gouf, de Fall op de virgeheesten Backenplack setzen, da gitt duerno d'Mëschung véierméck op de preparéierten Tartuoss. (Tipp: Huelt d'Mëschung zu der Törtchen am Ofen anstatt op déi aner wonnerschéi, ass méi einfach a hëlleft Preventiounen ze vermeiden).
- Bake fir 20 bis 25 Minutten bis d'Krust an d'Fëllung goufe goldbraun a fest an de Touch. Huelt aus dem Ofen a place on a cool Rack. Wann Dir als Pudding gedréckt, liesen et op dem Rack kéiers fënnef Minutten liicht killen, dann servéiert mat Crème fraiche, déi wierklech gutt mat der Séissheet vun der Tart gutt ass oder e gudde Vanilleis ze probéieren.
- Fir spéider erlaabt de Faar komplett ze killen ier se an enger lëschter Zinn gespart ginn ass. D'Tart hënnert engem Dag oder zwee. Et ass réischt an engem mëttleren Ofofofen.
Frësch
Den Tart ass voller leckere, séisse gëllene Sirop. Wann Dir kee gëllene Sirup fonnt hutt, dann Maarsirop benotzen. Keen schwarzen Treacle, dann kanns de schwarze Melasses benotzen, awer vläicht vläicht net iwwergrenzen, well de Geschmaach méi staark ass wéi de Wand.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 450 |
| Total Fett | 20 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodium | 198 mg |
| Kuelenhydrater | 62 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 9 g |