Homemade Zitroun Kuerf

Dës selwergemaachte Kittel ass räich a lëschteg. Et ass ganz einfach, mat méi wéi Eeër, Zitrounen, Zocker a Botter ze maachen. Dëse Zitrounkuch (Bild) kënnt déck, reich an voller Zitrounsaroma.

Maacht den Kürzel am Top vun engem Duebelboiler iwwer Waasser drénken oder eng Metallbecher, déi an eng Kasseroll passt, ouni Waasser ze beréieren. Ech léiwer d'Form vun der Schuel fir d'Wäissrussel, awer den Dueller Kessel wäert gutt funktionnéieren.

Zitroun Kuerf ass eng vun mengen Lieblingsspuerpläng fir Kichen, Scanner a Muffins, an et mécht e wonnerbare Kuch oder Pâtisserie. Verdeelt et tëscht Kucheschichten oder Päerd uewen am Zentrum vu Vanille oder Zitrounen Cupcakes, Muffins oder Crème puffs.

Wat Dir braucht Dir

• 4 grouss Eeër
• 1/2 Zitroun Zitrounejéng frësch (ca. 4 Zitrounen)
• 1 Zockerkierper Zocker
• 5 Eeschtloosst Salz gesammelt (geschnidden an klengen Scheiben)
• 2 Dëschfaser Zitrounestellung (fein gemat)

Wéi et et mécht

1. Huet e Feinbeemintrainer méi iwwer eng Schüssel geliwwt fir wann de Schnapp fäerdeg ass an d'Botter an de Stécker geschnidden an d'Zitrounzest fäerdeg sinn. Et ass ëmmer bestëmmt datt eng Zitroun ze séchereieren ass virum Juicer.
2. Am Top vun engem Dueller Kessel oder an engem Metal Schéier iwwer d'Séisswasser, drénken d'Eeër mam Zitrounejacker a Zocker. Whisk constantly bis d'Mëschung ganz déck ass, ähnlech wéi Joghurt. Et sollt d'Réck vun engem Löffel beschnidden. * Dëse geet iwwer 9 bis 11 Minutten. Fuert an duerch de Wäissruss ausstéckelen, a drénken d'Waasser an d'Geméis e puer Stécker an enger Zäit. Zousa d'Zitrounest an d'Mëschung ginn, rührt bis gutt gemëscht.

1. Gitt e Stéck Plastikstéck iwwer de Top vun der Mëschung sou datt et keng Haut bilden wéi et killt. D'Zitroune léiert méi wéi e killt.
2. Lueft den gekillte Zitrounen an e Cover an en Cover an de Frigo fir bis zu 1 Woche.

* Fir ze testen, en Ëffnungszuel an d'Kürzungmischung dobäizee loossen an de Fanger Lengscht duerch de Kürbis op der Réck vum Läffel. Wann Äert Fanger e proppert Wee verléiert an de Schnéien op zwou Säiten net eraussichen, ass d'Mëschung geschitt.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	70
Total Fett	3 g
Gesat huet	2 g
Ungessereiert Fett	1 g
Cholesterol	44 mg
Sodium	15 mg
Kuelenhydrater	9 g
Diabetesfäegkeet	0 g
Protein	1 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)