Crispy, Goldbrauerei a Buttert, dës Parzell Rezept bréngt en vill Bard fir sou ee Budget-Friendly Zutat.
Elo ee vun de beschten Platen fir Vakanzentemester zréck an hir Heemechtsland eraussichen, dës Parzell Rezept ass all d'beschte Franséisch Bistro Tarif.
Serve déi herrlech Tubakelen mat Steak, Kraiderpäffel oder souguer mat Metzgeriichte fir eng komplett Mahlzeit. Dir braucht e Melone Baller fir dës Rezept ze ginn wéi et seet.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Pond Waxy Kartoffel (gewascht an geschleeft)
- 3/4 Teelstoun Salz
- 1/4 Teaspoon Buedem schwarze Päfferi
- 3 Icedoel Canola Oel (oder 3 EL Eet Fett)
- 3 Eispalotten
Wéi et et mécht
- Mat engem Melonballer, schaarf wéi vill Ronnen aus de roude Kartonnen, wéi Dir kënnt an eng grouss Kasseroll mat kalem Waasser setzen.
- Salt Waasser, bréngt et zu engem Kach, a kukkt dann d'Kartoffel fir 4 Minutten. Entwinn se a si hunn se e Moment gespaart.
- Heiz den Ofen op 425 F. Den Ueleg a Botter, oder Enfaar Fett verschmëlzen, an engem grousse ovenproofen Séisswaassermëssbrauch iwwer mëttlerer Hëtzt.
- Fügt d'blanchéiert Kartoffelrounen an d'Pan a fëllen en se zevill matzemaachen, sou datt se gleichméisseg am Fett ëmgemëscht sinn. Salz a Päffercher iwwer d'Kartoffel zervéieren a braten dann zäitlech an de verwäertenen Ofen fir 25 bis 30 Minutten.
- D'Paräiser Kartoffele gi mat hirem goldesche Braun. Serve sech direkt als Säitenteller mat Steak, Huewen, oder Metzger.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 285 |
| Total Fett | 13 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Kuelenhydrater | 39 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 5 g |