Béid a frësch Provencal Kräwe verstärken tangéiert Tomaten an dëser liewenslaang Supp. Rice direkt an der Geméisbier gekaaftert ginn et just genuch Stärke fir d'Konsequenz ze verdicken. Serve dësen éischte Kurs mat engem mëttlerer sëlwer Rotweier.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Dëschfill Olivebeem
- 2 Zwiebelen (gehackt)
- 1 Muert (gewinnt)
- 1 Sëller Salbei (gehackt)
- 3 Knuewelek Knobelen (gedréckt)
- 2 Teaspappen orange Zest
- ½ Teelöffel Thymian (gedréchent)
- ½ Teaspoon Fennelzorten (zerbriechelt)
- 2 Dëschstéck Pâtisserie
- 3 Taass Wasser
- 1 28 Unt Tomaten (Petite-Saak)
- 1 ½ Téi Huehelcher (oder Geméisstand)
- ½ Teelstoun Salz
- ¼ Teeschapp schwarz Pärs
- 1 Eeër Zocker
- ¼ Schwaarz Wäiss
- 1 Esprit Pärel (frësch, gehackt)
- 2 Icedoel Basil (frësch, gehackt)
Wéi et et mécht
An enger grousser Topf iwwer mëttlerer Hëtzt, Sautéeten, Karrott, Sellerie, Knuewel, Orange Zest, Thymian, Fennelzuch fir 5 Minutten, bis d'Geméis ufänken begéinen. Tomate Pâtisserie an Waasser fëllen, dréinen bis déi Tomatenpaste komplett ass. Stier an décke Tomaten, Huhn oder Geméisstand, Salz, Pärpert, Zocker a Reis. Simmer fir 15-20 Minutten, bis de Rice gutt ass. Stier an Péiterséileg a Basilispezialitéit ze servéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 145 |
| Total Fett | 6 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 67 mg |
| Kuelenhydrater | 22 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 4 g |