Dëst einfach, Hefe-gratis Beignets Rezept ass e Schnapp, fir de Mueren no der Mardi Gras Feier zesummenzebréngen. Fir d'Authentizitéit hinzeweisen, wéi se bei der berühmten Cafe Du Monde do sinn, an en Dampmapp vum schwaarzen Zich-Kaffebroue oder e Kafel au lait fir e komplette Frühstück.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Dritt Botter
- 1 Coupe Waasser
- 1/4 Eeër Salz
- 1 Coupe
- all-purpose Miel
- 4 Eeër
- 3 Séisspokalen Zocker
- Ueleg (fir Déift)
Wéi et et mécht
An enger mëller Kasseroll Schmelzen d'Botter am Waasser. Addéiere Salz a Miel, a rousse bis e kleetfällege Batter geformt. Schléit an den Eeër, eng Kéier, bis de Batter gutt ass.
Heizen d'Öl op 375F. Fry haart Teppech aus Teigs, e puer Mol, fir ongeféier 6 Minutten. Si ginn eréischt wann se hell sinn, goldene Braun op all Säit. Se si fir e puer Minutten op e klenge Küchenchef entwéckelt an servéieren waarm a gesond mat den Zocker Zucker.
Dës Beignets Rezept mécht 28 bis 32 Frittter.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 51 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodium | 55 mg |
| Kuelenhydrater | 3 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |