Dës Versioun vum traditionnelle South Carolina Senfbarbissauce gëtt jazzéiert giel Senne mat heisse Sauce, Ketchup, brong Zucker oder Hunneg. Add extra Honig oder brong Zucker (oder eng Kombinatioun) wann Dir e méi séisser Sauce gitt, a fillt sech frësch op d'Gewürz ze verzette mat e puer gehackte waarme Paprika.
Serve dëse Senfbarbout sauce et mat Ärem South Carolina-Stil Schweinegreen oder gegrillteste Schweinefleesch oder Schmoem. Oder benotzen se als Streu fir Corned Beef oder Scham Sandwiches . Et mécht och e fantastesche Dip fir gebraten Poulet oder Nuggets.
D'Rezept ass liicht verdoppelt fir eng Leitung.
Wat Dir braucht Dir
- 3/4 Couck-Giel-Senf
- 1/3 Cup Äppelzëmmer
- 1 Esercher Worcestershire Sauce
- 1 Esersaatz Heiss Sauce, wéi zum Beispill Texas Pete oder Frank's Rot Hot
- 1 Esou Ketchup
- 3 bis 4 Icedëpullen brong Zucker, verpackt oder Hunneg (méi wann Dir e méi séisser Geschmack ass)
- 1/2 Teaspoon frësch terribel schwaach Pabeier
Wéi et et mécht
- Kombinéieren de Senf mat de restlichen Ingredienten an engem mëttleren Téi. Wiss op gréngend Mëschung.
- Bréngt d'Sauce un ee Simmer iwwer mëttlerer Hëtzt, rëfte regelméisseg.
- Reduzéieren der Hëtzt op déi niddregt an d'Sauce véiermol fir ongeféier 20 bis 25 Minutten ze summ oder bis et ëm en Drëttel reduzéiert gouf.
- Transfer op ee Container oder Ekliptik a bedecken enk. Fréido fir e puer Stonnen oder iwwer Nuecht.
Mécht 1 Coupe.
Variatiounen
- Dobäi kënnt 1 Eeel vun der Knuewelzpulver bis op d'Zooss.
- Fügt 1 Eetpapel vu geräumt pickeleg Jalapeno-Pärelen an d'Sauce.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 43 |
| Total Fett | 1 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 348 mg |
| Kuelenhydrater | 8 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |