Dës aromatiséierter Fëschmarinade ass Perfektioun. Dee gerénkene Säuregehalt net de Fësch koennt, ier et de Grill gitt, sou datt d'Fësch méi laang an der Marinade sëtzen a méi eeler ginn. D'Kombinatioun vun Sojasauce a a brong Zucker gëtt et e Teriakiaroma an Aids fir d'Karamelliséierung vun der Uewerfläch vum Fësch.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Tub / 120 Mill
- wäisse Wäin (Dréch)
- 1 kleng Zwiebel (fein gehackt)
- 1/2 Tablett / 120 mL Sojazooss (hell)
- 1/4 Coupe / 60 mL Waasser
- 1 Knuewelken (Knéckelen)
- 2 Esslöffel / 30 Millioune Brauner Zocker
- 1/2 Teaspoon / 2,5 mL schwaarzen Pfrop
Wéi et et mécht
- Kombinéiert alle Zutaten an engem Glascontainer. Ideal dës Marinade soll e puer Deeg am viraus gemaach ginn fir de Goûten ze bestueden.
- Fir se ze benotzen, setzen Fësch vun der Wiel an engem resealable Plastiksbett, pour marinade iwwer, fir sécher ze sinn, all d'Fleesch ze decken. Seal Bag an d'Marinate fir 30 bis 60 Minutten.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 41 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 630 mg |
| Kuelenhydrater | 7 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 2 g |