E puer vun de beschte Cocktailer sinn eng einfach Variatioun op eist Lieblingsveräin. De Rustic Manhattan ass e glécklecht Beispill vu dat. D'Rezept gouf vum Robert Watrous vun San Diego, Kalifornien gegrënnt, an et ass eng frësch Gedréckung vum populärer Manhattan .
Och wann et zu Kalifornien entstanen ass, ass d'rustesch Manhattan aus der Ostküst geprägt, well et zwee fantastesch Geeschter aus New York mécht. Den Apfel Whiskey vu Leopold Bros. ass e fantastesche Beispill vum klassesche Gegrilltes Whisky an de Vermouth ass e ganz seelenhandem Handwierk-Aroma aus Uncouth Vermouth.
Et ass en spektakulärent Getränk, deen, wann et alles zesumme kennt, e schéine Aroma Profil huet fir dës Lück tëscht dem Summer an dem Hierscht ze iwwerbrécken.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Unzeeche Leopold Bros. New York
- Apple Whisky
- 1/2 zécken Uncouth Vermouth
- Wëller Raspberry
- 2 Strichpunkten
- Fee Brothers Whisky Barrel-Aged Bitters
- Maraschino Kiischte fir Garnéieren
- Apple Platen fir Garnéieren
Wéi et et mécht
- Gidd d'Ingrediente fir e Mix aus Glas gefeelt.
- Stier gutt .
- Strain an e gekillte Cocktailglas .
- Garnéiert mat engem Fanclub vun Apfelschnëtt a Maraschino Kirsche.
(Recette vum Robert Watrous vun San Diego, Kalifornien)
Méi Tipps fir eng grouss rustesch Manhattan ze maachen
De Whisky. Leopold Bros. New York Apple Whisky ass wierklech ee vun de beschte Apfel Whisky produzéiert haut. Et ass mat all den natierlechen Zutaten aus echte New Yorker Äppel gemaach an huet en erstaunlech Aroma, dee perfekt ass fir d'Vermëschung an Cocktailer ze maachen .
Et verkeeft sech ëm ongeféier 45 $ / 750ml Flasche an ass e 40% ABV (80 Beweis) Whisky an et ass an enger Rei vun Händler, online an off.
Wann Dir en Ersatz fir de Leopold Bros. gesitt, gitt mat Viraussiicht vir. Den aromatiséierte Whisky-Maart gëtt mat Whiskets verschmotzt, déi net aus dem selwechte Kaliber sinn, entweder ze séiss oder onnatierlech aromatiséiert. Dëse Cocktail verdéngt e richteg Apple Whisky an ech vermeit de Likes vum Jim Beam Apple an dësem Fall.
De Vermouth. Elo ass och de Vermouth, deen am Watrous "Rezept benotzt ginn ass ganz spezifesch an ech hunn nach ëmmer e kommerziell verfügbaren Ersatz fonnt. Dat gesoot, waart op oder maacht wat Dir braucht, fir Uncouth Vermouth Wild Raspberry ze kréien, wäert de Wart sinn. Et verkeeft ca. $ 36 / 500ml Flasche an ass 18% ABV (36 Beweis). Dëse klenge Verméige vun engem New York Firma, dee stolz sech op frëschen, lokale a ethesch ausgerechent Zutaten. Si produzéieren eng Rei aner Aperitifferen an och all si wert auscheet.
Déi aner Optioun, déi fir e Ersatz sinn, ass fir Ären eegene Raspberry-infused Vermutze ze maachen . D'Séisses vun den Hambieren wären perfekt fir eng trocken Vermouthbasis an d'Infusioun sollt ongeféier eng Woch daueren, obwuel ech recommandéieren et regelméisseg ze testen.
D 'Bitters. Dee leschte Zutat vum The Rustic Manhattan, deen e puer Diskussiounen ass, ass d'Bëtter. Fee Brothers mécht eng grouss Linn vu Cocktailbiter an hunn e puer eenzegaarteg Goûten. Déi Whisky Barrel-Aged Bitters, déi an dësem Getränk genotzt ginn sinn wierklech onverschlësselbar a si wäerte eng gutt Flasche sinn, fir op Är Likör opzemaachen, awer Dir kënnt dëse Rezept als Entschëllegung benotzen fir se ze versichen.
Wéi staark ass The Rustic Manhattan?
Wann d'rustesch Manhattan mat de genauen Marken vum Watrous 'Rezept gemellt gi sinn, da wier et an engem ganz sympathesche 16% ABV (32 Beweis) komm .
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 174 |
| Total Fett | 1 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Kuelenhydrater | 44 g |
| Diabetesfäegkeet | 7 g |
| Protein | 1 g |