Dës Curry Puffs sinn fantastesch waarm oder käscht a perfekt fir deelweis oder Piknien ze huelen, well se gutt reesen. Dir kënnt se och an Är Këschtbuch wuessen.
Fir dës Curryzëmmer an engem Iessen z'entwéckelen, servéiert se mat engem zäckeg gréng Salat an e puer reparéiert Tomaten, déi mam Ueleg gefruegt gi sinn a mat Mieresalz bestroft ginn. E bëssi brindale ( Auberginen-Chutney ) oder e schaarf Tomatenrelich wier och wierklech gutt.
Wann Dir e Chili-Sucht däerf Dir en hallef an engem Eeër Chili-Pulver bis op dës Rezept kënnt.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Icedelbrennstoffer
- 10 oz / 300 Gramm Rëndfleesch (Hacked)
- 2 Icedampen Currypuder
- 1 grouss Zelot (geschleeft a gehackt an kleng Stécker)
- 1 grouss Kartoffel (geschälft a gehackt an kleng Stécker)
- 2 Blieder vum Puffcook (gefrueren, gespäichert-kaaft)
- 1 zitt Eeg (oder e puer Teppe Milch)
Wéi et et mécht
- Preheat wok bis et fëmmen.
- Huelt een Ilemd vun Geméisofen an erhéigen.
- Fruucht d'Zwiebelen iwwer eng mëttlerer Hëtzt fir e puer Minutten duerno futti Currypuder a réieren rach.
- Kucke fir eng weider Minutt bis zum Däis a reng Rëndfleesch.
- Brem den Fleesch mat Ärem Reschter a féire Kartoffere mat an d'Mëschung gutt.
- Fuere vun der Hëtzt an iwwer 20 Minutten iwwer eng niddreg Flamme.
- Hëtzt d'Hëtzt an loosst sech komplett maachen.
- Den Ofhehe-Ofen bis 180 Grad Celsius.
- Line 2 Bakbecher mat Bakbecher.
- Huelt d'Blieder vu Puff aus der Tiefkühltruere a verloosse se op der Kichenbank, fir ongeféier 10 Minuette ze raffinéieren.
- Huelt Iech e puer Stéck Pâtisserie an en a véier Plazen.
- Setzt e grousszieleg Liichtheem vun der Fleeschmixe an d'Mëtt vun all Quadrat an dann d'Kante mat Ee oder Mëllech.
- Fold et iwwer e Dreieck ze maachen a dréckt d'Kante ganz zou ./li>
- Benotzt eng Gabel, fir e Kräizmuster op de Kanten ze maachen fir se zouzeschloen.
- Pinsel mat Ee oder Mëllech Mëschung.
- Widerhuelen, bis Dir all d'Fëllung benotzt hutt.
- Plaz op Baken Bannen a kachen Iech am Ofen 20-25 Minuten oder bis zu Goldene Braun.
- Cool op der Lehm fir eng Minutt ze killen an dann op Rackë fir ze cool ze ginn.
- Waart 5 Minutten virum Iessen, wann Dir kënnt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 321 |
| Total Fett | 18 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodium | 116 mg |
| Kuelenhydrater | 25 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 15 g |