Wann Dir e Fan vu schwaarzen a bloe Steaks ass, dann bass de op dësem Burger Rezept. Mat enger bloe Kéis aus Mayonnaise gemëscht an e waarme frësche vun de Grillen Vidalia onion Scheiwen, dës mouthwatering gegrillte Burger maachen eng grouss Zuel u Cookout.
Wat Dir braucht Dir
- 1 pound / 450 g Roude Rëndfleesch
- 1 vidalia onion geschnidden an 1/4 Zoll Déck Ronnen
- 1/3 Coupe / 80 Millioune Crème bléisse Kéis
- 1/4 Coupe / 60 mL Mayonnaise
- 1 Esersait / 15 mL Ketchup
- 1 Teelöffel / 5 ml Worcestershire Sauce
- 1 Teelöffel / 5 Millioune Kuereger Salz
- 1/2 Teaspoon / 2,5 mL getreidend Thymian
- 1/2 Teaspoon / 2,5 mL schwaarzen Pfrop
- Planzlechen Uelech
- Hamburger Buns
- 1 grouss Tomate, geschnidden
- Déckeg léisst sech
Wéi et et mécht
- An enger grousser Schossel kombinéiere Rëndfleesch, Worcestershire Sauce, Ketchup, Salz a schwaarz Pärp. Maacht an 4, 3/4 Zoll Décke Schlécker .
- Cutalia de Vidalia a zwëschen 1/2 Zoll Dikrech Ronnen. Vergewëssert Iech datt d'Réng grouss genuch sinn fir zesummen op dem Grill ze bleiwen. Pinsel mam Geméiswierk.
- Preheat Grill fir mëttlerer Hëtzt.
- Place de Burger op dem Grill an huel fir 7 bis 8 Minutten pro Site, dreift eemol.
- Grill déi Zwiebel fir 3 bis 4 Minutten pro Site.
- Eemol Burger an Zwiebelen ginn gekacht, ofgespuert aus Hëtzt a Plaz op Buns.
- Kombinéiere vu Mayonnaise, Bloe Kéis an Thym. Benotzt als Burger Top. Hätt Tomaten a Kaff. A genéissen.