Boneless Country-Style Rippbännchen sinn eng excellent Auswiel fir de luesen Haff, an Är Lieblingsbarbissauce a e klenge Apfel-Séiss a Knuewel mécht dës Rippen extra-schmaachen.
Am Géigesaz zu hirem Numm hunn d'Rippebännen vun der Landschaft net unbedingt aus der Ripp vum Déier kommen. Si sinn allgemeng geschnidden vum Sirolo oder Rippendees vun der Lëtsch, awer si kënnen och aus der Schëller kommen. Si sinn e budget-freede Schnëtt, a gutt fir de Grill, Strécke, Uewen a luesen Häerz.
An dësem Rezept goufe d'Landrippen Kaffi mat brong Zucker, Zwiebelen, Äpfeljack, Knuewel an aner Saisonsbuttek gekacht an dann gi se mat der gekachter Grillbeesass.
Servéiert de Schweinegutt mat matemolegen Kartoffel , Coleslaw , Mais oder e grénge Geméis fir e frëndlechen Familljeendiessen
Wat Dir braucht Dir
- 3 bis 4 Pounds sinn ounimaart Land-Stil Schweinefleesch Rippen
- 1/2 Eeërkéis Salz
- 1/4 Teaspoon schwarz Pabea
- 1/4 Couck Braun Zucker (packt)
- 2 Knuewelesche Knuewel (minzen)
- 1 grouss Zwiebel (hallef, déif geschnidden)
- 1/2 Poppen Apple Juice (oder Apfelzider)
- 1 (16 oz) Flasche Grill Sauce (oder ongeféier 1 1/2 Téi
- hausgemaachte Bakbussen )
Wéi et et mécht
- Liichte Fett d'Geschirrplacke vun engem 5 bis 6 Quartier luesen Kaffi.
- Sphëtzen de Kuerf, trimmen a jidderengem iwwerschossen Fett a fuere mat Papiertücher.
- Gitt d'geschnëtztent Zwerge am ënneschte vum luesen Haff, zerwéiert Iech Rippen op Top.
- D'Schweinefleesch mat Salz a Pärp sprëtzen, brong Zucker a Schnéi-Knuewelche; D'Schweinegrippe dreift all d'Stécker. Pour Äppeljus gläichméisseg iwwer d'Schwäin.
- Deckt a kacht op LOW fir 7 bis 9 Stonnen.
- Drain Flëssegkeete vum Schweinefleesch a verwerfen. Huelt d'Grillbattau op de Schweinefleesch a ruffen e bësse fir d'Sauce ze verdeelen.
- Deckt a kacht op LOW 1 Stonn méi.
Crock Pot Kueder
- Mat Ausnahm vu gemittlechem Fleesch sinn d'Brécke normalerweis net an a luesen Kachelstierm. Browning Fleesch, ier Dir et fäerdeg bréngt et op de lueste Kaffi, ännert awer den Aroma an d'Beschaffenheet vu Platen.
- Wann Äert lues gekachte Platen am Ende vun der Kuchzeit ze wäschen ass, konzentréiere dës Aromaen duerch d'Reduktioun vun de Flëssegkeete. Drénken d'Flëssegkeete an e Kasseroll a bréngen fir ze kachen. Fuert sech fir ongeféier 4 bis 6 Minutte fort, oder bis d'Flëssegkeete reduzéiert a geschmackvoll sinn.
- Langweileg Kaffi kënnt an enger grousser Variatioun vu Formen a Gréissten. Dir sollt e luesen Häerz kafen op Basis vun der Famill a Gréisst an den Typen vun Iessen, déi Dir kuken. Oval Kuedere si perfekt fir grouss Roastcher a Schweinefleesch gedronk, a kleng a mëttelfristeg Modeller sinn excellent Choix'en fir Zoppen a Stews. Een luesen Häerz mat engem Metallausténge kann benotzt ginn fir Fleeschméis ze flecken op dem Stéckheed virum luesen Kachen.
- Wann Dir de Botzmaart hate haat, kuckt Dir Linnen. Loosst Kaffi-Linnen si praktesch, a si passen just iwwer all Gréisst-Uewerpot.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 844 |
| Total Fett | 36 g |
| Gesat huet | 13 g |
| Ungessereiert Fett | 15 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sodium | 1,136 mg |
| Kuelenhydrater | 52 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 74 g |