Mom's American Chop Suey

Den amerikaneschen Hënner Suey, och bekannt als Gulasch, ass wäit vun sengem asiatesche Namensvetter. Et ass eng Mëschung aus Rëndfleesch, Macaroni a Tomaten, an et ass ee vun de Favoriten vun Amerika. Extra Knobbel a Tomaten erlaaben dës Versioun e grousse Succès vun Aroma. Déi gréng Klackenpabeier ass fakultativ.

Dëst Rezept mécht eng grouss Partie, an d'Reste sinn och lecker. Warm an der Mikrowelle, op der Stackel an e bësse Botter oder Ueleg, oder deckt a waarm am Ofen.

Wat Dir braucht Dir

• 16 ongeféier Macaroni
• 1 Icedelbrennstoffer
• 2 Icedichte vu Botter
• 1 grouss Zelot (gehackt, ongeféier 1 1/2 Coupe)
• 1 gréng Klapper, gehackt, optional
• 2 Pond Rëndfleesch
• 2 Knuewelekklammer
• 1 Knakele Knuewelzpulver
• 1 (28-Unze) kann Tomaten zerwéiert ginn
• 1 (14,5-Unze) kann Tomaten zerwéieren
• 1 (8-Unze) kann Tomatenoss
• 3 Dëschfloër
• Tomatenpasta
• 1 Eeër Zocker
• 1/2 Iessen Teppech Schwaarz Pärp
• Salz (fir ze schmaachen)

Wéi et et mécht

1. Kuken de Macaroni am kochend gesalzene Waasser no der Package Richtungen. Drénken an enger Koler a spulléieren ënnert waarmen Waasser. Op d'Säit leeën.
2. An engem groussen Deep-Skelett oder Kasseroll heeschen de Geméiswierk an d'Botter iwwer mëttlerer Hëtzt.
3. Füidd d'Ziil an d'Pell'e Pfeffer, wann Dir se benotzt. Kukk, Rühr bis Zwerge erweecht a Kanten si liicht brong.
4. Fuert den Roude Rëndfleesch a kachen, rousen a bremsen, bis et gekuckt a kee méi roueg ass.

1. Fuert den Knuewel an de Knëppel-Pudder a kachen, rëm fir 1 bis 2 Minutten méi laang. Stier an de Tomaten a Tomaten, Tomaten, Pâtisserie, Zocker a Pärp. Kache, rëselt, bis d'Sauce-Mischung ufänkt ze kachen. Këscht a sât Salz, wéi néideg. Simmer fir 5 bis 10 Minutten.
2. Doduer den entloossene Macaroni op d'Sauce, gutt mëschen, a wärmt duerch.

Tipps a Variatiounen

• Serve mat Warmbrout, Rollen oder Kichelchere mat engem gewosst Salad oder Koleslaw op der Säit.
• Huelt d'gehackt gréng Klackespär op, wann Dir wëllt.
• Saute 4 bis 8 Unzen vun frësche Champignons mam Zwiebel.
• Add 1/2 Teelöffel op 1 Iessel vu Päiperpezialitéiten fir d'Hëtzt.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	453
Total Fett	18 g
Gesat huet	7 g
Ungessereiert Fett	8 g
Cholesterol	109 mg
Sodium	159 mg
Kuelenhydrater	34 g
Diabetesfäegkeet	6 g
Protein	38 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)