Spicy Paloma Cocktail Rezept

De Paloma ass e super gemëschtent Gedrénks an hei hu mir eng Variatioun, déi eng kleng Hëtzt bringt.

De Cocktail ass e super Beispill fir eppes e klenge eppes ze klasséieren fir e spektakulär drénken ze bauen. Gebaier op der Paloma- Grënnung vu Tequila a Grapefruit ass dëse Rezept d'Gewierz vun engem eenzegen thailännesche Chili, awer et mécht dat duerch eng Infusioun.

Den Geescht deen duerchgebrach ass Aperol, e bësse orange aromatiséierter Likor, deen an de leschte Joren zougeholl huet. Den Zousatz vu waarme Pärp ass e interessant a wann d'Logik Iech anescht verstanen huet, mécht et wierklech an der Finale Cocktail. Et ginn e puer Tipps ënner der fir perfekt Infusioun ze kréien an eis Virsiicht ass lues ze lass, ass regelméisseg ze testen a Gedächt soen: Minuten net Stonnen.

Wat Dir braucht Dir

• 2 Onsen
• Casamigos Blanco Tequila
• 3/4 Un d'Thai Chili Aperol * (Rezept ënnert)
• 1 zécken
• grapefruit Juice
• 1/2 zécken
• Zitroun
• 1/2 zécken
• einfache Sirop
• Club Soda ze fëllen

Wéi et et mécht

1. Géi d'Ingredienten (ausser soda) an e Cocktail-Shaker mat Eiswürfel.
2. Schief gutt.
3. D' Strooss an e gekillte Koloinen Glas mat Eis an e Scheck vun der Grapefruit.
4. Top mat engem Club Soda Float.

Wéi gitt Thai Chile Aperol

• Aperol (5 oder méi Onsen)
• 1 ganz thailännesch Pai

1. Gidd d'Aperol an e Glas oder Glas a fidderen d'ganz Chileschpav.
2. Kuckt de Flavor no ca. 10 Minutten. Wann Dir et méi waarmt, méi laang féiert an all puer Minutten préift.

1. Iwwerdréint duerch e feinen Mesh -Schutz an eng Glasfläsch oder Glas mat engem festen Deckel.
2. Op enger kaler, drëscher Platz fir bis zu 3 Méint opbeweegt.

E puer Notizen:

• Dir kënnt esou vill chile-infused Aperol wéi Dir wëllt a just e Pabeier brauche, souguer fir eng voll Flasche. Wann Dir méi Liquiditéit benotzt, musst Dir d'Infusiounszäit e puer Minutten verlängeren.
• Infusioune mat waarme Paprika sollten nëmme Minuten daueren, net d'Stonnen oder Deeg wéi mëller Infänzecher. Et ass ganz wichteg fir et ze probéieren oder de Geescht gëtt mat Hëtzt verbrannt ginn an dëst kann séier geschéien.
• Et gëtt empfohlen fir just e kleng Betrag ze testen beim Testen fir Offall ze vermeiden.

Fannt méi Infusiounen a Rezepter.

_{Rezept Hellegt: Stone Rose Lounge (elo zou), New York City}