Wat Dir braucht Dir
- 4 Zigarettenpatrouel Botter
- 1 Pound gemëscht (Portabella, Auster, Shiitake, Cremini, Enoki, etc.), geschnittene décke
- 1/2 Duerchmiess Séiss
- Zwiebel , geschnitten 1/2 Zoll Dik
- 5 Nuechten
- Knuewel , Härgestouss
- 1 Eeër Kaffi
- Salz
- 3 Tablouneweeg Allgemeng Miel
- 1-3 / 4 Téi Hueh oder Geméisbier
- 1 Couck Creme, hallef oder hallef oder mëllech
- 1/8 Iesse drénken Muskat
- 1 Coupe Fein geréit
- Cheddar Kéis
- Frësch Terrain
- Pabeier fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
An enger schwerer Kasseroll saach Champignons, séiss Zwiebel, Knuewel an Salz an der Botter un, bis Pilze hir Flëssegkeete verëffentlecht an d'Zwécke siwe sinn.
D'Ueleg mat der Miel ze sprëtzen a ruffen fir eng Minutt. Huelt Huisch Bouillon beim Rëw. BrŽch fir e liichsten Kachen ze killen an ze zitt 10 Minuten. Stier an Rahma a Muskatnoss an zréck an e Simmer. Huelt Cheddar Kéis an ruffen bis geschmolzt. Saison mat frëschgemaachte Pabeier fir ze schmaachen.
Huelt vun der Hëtzt an servéiert.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1146 |
| Total Fett | 58 g |
| Gesat huet | 33 g |
| Ungessereiert Fett | 16 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sodium | 1.680 mg |
| Kuelenhydrater | 127 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 30 g |