Dëst ass et, Leit, e einfach, traditionell Rezept fir eng klassesch Thunfischsalat Sandwich. NŠischt Geschmaach, soss näischt exotesch. Gutt Aarbecht. Wat ass de Schlëssel? Dräi Wierder: Wierklech gutt Ingredienten. Kafen déi bescht Thunnen - oder Äert eegent maachen (Rezept ass verbonnen) - grousser Mayonnaise, groussen Senne a frëschgeméiss Geméis. An net vergiessen de Brout. Tuna Salade Sandwichen op Wonder Brot kann nostalgesch sinn, awer ech hunn dëse Rezept mat guddem Krusteblatt anstatt. Dëse Thunfsalm halen e puer Deeg am Frigo.
Wat Dir braucht Dir
- 2 bis 3 Bananen vu héichwäertege Thunfisch, oder 1 Pond selwergemaachtem Thunfisch
- 4 Dëschfalz hir Kären Sellerie
- 6 bis 7 Iamespullen héichwäerteg Mayonnaise
- 2 bis 3 Dëschféiwer Dijon oder aner gutt Senne
- 1 bis 2 Teasponnen Dill, fein gehackt
- 1/2 mëttleren Zon, fein gehackt
- 1 Iwerblat Péiters, fein gehackt (optional)
- 1/4 Teaspoon Cayenne (optional)
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Flaech den Thun an Stécker. Wann Dir et uelgepickt hutt, wéi ech recommandéieren, et soll en Ueleg beschichtet ginn. Den Thun net wäschen.
- Den Thun mat all de aner Zutaten an enger Schossel vermëschen. Séiss Salz a Pabeier fir ze schmaachen.
- Optional: Maacht Är eege Mayonnaise.
- Fir ze déngen - mir wëssen och, wéi een Thuna Sandwich ze iessen. Ma ech hunn méng Sandwichen op gereechtem Krustbrout. Wann Dir Loscht erop geet, servéiere se als eng italienesch Bruschetta: Opene mat engem décke krustegen Tand.
Thunfesch Salade ass och e Goût behaalen an eng rieseg homegrown Tomaten an e Gebuertsgemeng geschnidden fir de Salat ze halen. Déi zwee Aromen an Texturen sinn extrem komplementär. Servéiert mat franzéischem oder italienesche Brout fir e liichte Mutt.
Déi staark Meenungsverschiddenheet iwwer Thunneschmëselen ass direkt do uewen an der Spëtzt vun den Nahrungskämpfe. Wann Dir leidenschaftlech net ze gefält, denken ech den Thun muss ëmmer kal sinn, ze liesen. Wann Dir se genéissen, weess Dir dat et eng winterlech Alternativ zu engem Këlltfesch Salade Sandwich. Dir kënnt all aner Brout benotzen, déi Dir hutt: Roggen, wäiss, franzéisch, Weess, Englesch Muffins. Dir kënnt d'Brout am Toaster ofbriechen an de Brëll an den Ofen bréngen, ier Dir de Sandwich oder d'Braune an engem Séisswäin opgebaut gëtt, nodeems d'Sandwich e bësse wéi eng Panini ass. Egal wéi Brout Dir wielt a wéi eng Manéier d 'Toast ass Äre nächste Schrëtt ass datselwecht: Heap um Thunfischsalat a Top mat Äre Kéis aus Wahl, normalerweis Cheddar, a Scheiwen oder zwee vun Tomaten. Dir hutt nach eng aner Entscheedung: Gesiichter oder net (wann Dir d'Panini route gitt, natierlech ass et net oppene Gesiicht). Egal wéi, du réckelt et ënner de Broiler fir e puer Minutten, fir de Kéis ze schmuelen an d'Brout just e bësse méi ze brunen. Gitt e gudde Aen op et; Dëse Kuch an enger New York Minute.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 212 |
| Total Fett | 18 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 418 mg |
| Kuelenhydrater | 5 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 7 g |