Buttermilk Fried Chicken Rezept

Traditionell südlech gebrongenes Huhn Rezepter sinn einfach Huhn stéieren an Miel a frittéiert knackeg, awer dës lecker Variatioun benotzt en Botterpilot fir eng Tangierverrécklung. Dëse Botterlitt frittéiert Huhn ass super waarm, awer och e wonnerbare Picknick-Objekt killt.

Wat Dir braucht Dir

• 3 1/2 Péng Hick (geschnidden an 8 Stécker)
• 2 1/2 Kär ass Erdnussöl (oder Geméisekorrektur fir Fritt)
• Fir d 'Marinade:
• 1 Iessel Salz
• 1 Teelöffel schwaarz Pärp
• 1 Eeërbecher
• Paprika
• 1/2 Teeschaden Cayenne
• 1/2 Teelöffel Wäisser Pfeffer
• 1 Eeërbecher gedréchent Kraider (oder Geflouhzucht)
• 2 Téi Buttermilk
• Fir de Saisie Miel:
• 2 Couckeren
• 1 Iessel Salz
• 1 Teaspoon Paprika
• 1/4 Teaspoon Cayenne
• 1/2 Teelöffel Wäisser Pfeffer
• 1/2 Zephill Knoblauchpudder
• 1/2 Irene Zwiebelpudder

Wéi et et mécht

1. Maacht d'Ingredienz vum Marinad zu enger Schossel a rëschten zesummen. Huelt d'Huhn Deelen a schécke gutt. Deckt mat Plastikstéck, wouduerch datt de Poulet gespaut gëtt. Fréi 6 Stonne. Dir kënnt iwwerliewen wann Dir wëllt.
2. Zesummeschaffen d'erfinderesch Miel Zutaten an engem grousse Bakforme. Huelt d'Huetstécker an drénken an d'Miel. Benotzt Är Hänn oder Zänn, klappe fir de Huet komplett mat der Miel ze huelen. Schütt dech a reservéiert op enger Platte.

1. Heefegt d' Erdnuss oder d'Geméiskürzung an engem schwéieren hollännesche Ofen bis 350 F. Den Hühn an d'Brat op 20-25 Minutte véier addéieren oder bis déi gieler Braun hutt an Dir hutt eng intern Temperatur vu 180 ° F erreecht.
2. Elo ginn op engem Drachgefälle fir 5-10 Minuten ze drécken ier se servéieren.

Remark: Dir kënnt och de Poulet an engem héiche Gossetéiler , dee mat engem halwe Wee mat Ueleg gefüllt futti maachen. Mat dëser Methode musst Dir fir 10 Minutten Fritt braten, ëmkucken an weiderfueren.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	1577
Total Fett	112 g
Gesat huet	35 g
Ungessereiert Fett	46 g
Cholesterol	360 mg
Sodium	794 mg
Kuelenhydrater	26 g
Diabetesfäegkeet	3 g
Protein	111 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)