Dëse Rezept rifft fir Blummen déi sougenannt och Bléiende chinesesche Schnéi oder Blummenheechen. Dës populär chinesesch Delikatesse ass net präiswäert a kaaft och am Produkter Sektor vun Supermarchéën wéi och asiatesche Liewensmëttel.
Den Trick op dës einfache Side Spray ass net d'Kärel ze vermëschen. Et gëllt gutt mat alles aus Nuddelen fir Fësch oder Garnelen ze fëschen. Servéiert 2 bis 4.
Weess net wat dësen Kraider fabrizéiert aussieft? Hei ass eng Foto vun bléegend Schnitte .
Wat Dir braucht Dir
- 2 Bannen bléift seelen
- 2 Séisslinn Liicht Séissooss
- 2 Séiss Löffel Huebe oder Waasser
- 1/2 ze grouss Zocker
- 2 Séisspaken Erkäppt oder Geméiswierk fir Rousbraten
- 1 Meelcher Maisstär ass gemengt mat 4 Teaspoen Waasser
Wéi et et mécht
- Wäscht d'Blummen- an d'Drais. Cut on diagonal an 2 Zoll Stücke (benotzt de Knospe).
- Kombinéieren d' Sojasauce , Huebefen an Zocker. Op d'Säit leeën.
- Heat wok op mëttlerer Hëtzt. Fuert den Ueleg, dréint d'Säiten riicht. Wann d'Ueleg hei waarm ass, addéiere mer d'Blummen. Stir frucht fir ongeféier 1 Minute, bis se en helleg gréng maachen.
- Push d'Schnëtt bis op d'Säiten vum Wok. Setzt d'Sauce an der Mëtt. Maacht d'Maisstarch / Waasserméisung op d'Sauce, rëm séier ze drécken.
- Mixe d'Sauce mam Blummenoart, koch bis déi Sauce koch huet, awer kéipen net. Serve direkt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 80 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 494 mg |
| Kuelenhydrater | 3 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |