Basis Buttermilk Cornbread

Dëst ass en einfachen, klassesche Bottermilk, deen an engem preheheéierte Gusswierkapell gebacken ass. Et gëtt keen Zocker an enger Maisebrous an südlechen Mais, awer e kleng Zuel vu Zocker oder e klengt Honet kann hinzegoen wann Dir wëllt.

Ech probéieren normalerweis Schmelzbetter an méng Maisebrote, awer geschmiert Verkafung oder Deel Bacon Tropfen kann och benotzt ginn. Oder loosst et ganz aus.

Kuckt de Tipps an Variatiounen ënnert e puer zousätzlech Suggestiounen.

Verknüpfung rezept
Classic Southern Buttermilk Cornbread
Tex-Mex Cornbread

Wat Dir braucht Dir

• 1 Coupe Maulkuerf
• 1/3 Coupe all-purpose Miel
• 1/4 Teaspoon aus Backpulver
• 1 Iesspoonbakpulver
• 1 Iessel Salz
• 1 grousst Ee, geschlagen
• 1 Tasse Botterilch
• 2 Icedëfesch geschmëlzene Botter, optional
• 1 Esslöffel vu geschmëlzene Botter, Ueleg, oder Speckdrippings fir den Zichel

Wéi et et mécht

1. Den Ofen op 400 F (200 C / Gas 6) erhëtzt. Huelt e Schwéierguss-Séissfeld am Ofen bis zu Hëtzt, während Dir den Batter preparéiert.
2. Kombinéiert trocken Zutaten an enger Miessbecher.
3. An eng aner Schuel, schloen de Ee mat der Botterkamera an 2 Eegeschoss vu geschmoltenen Botter, wann Dir benotzt; gutt gegléckelt.
4. Kombinéieren déi trocken Zutaten a Bottermolk Mëschung a gemëscht bis gemëscht.
5. Kuckt de waarme Skelett aus dem Ofen of an hëlt et 1 Esslöffel Ueleg, Botter oder Speck-Tropofen.

1. Schnell vergläicht de Batter an de Socket an an de virgeheescht Ofen 15 bis 20 Minutten oder bis liicht brong.

Tipps a Variatiounen

• Bacon Cornbread - Huelt 1/4 bis 1/2 Téi vum Crumblebacon zum Batter.
• Jalapeno a Kéis Cornbread - Fatz e puer elliptesch Kebabs aus gehackte Jalapeno-Pärp an enger 1/2 Tackel Cheddar-Jack Kéis zum Batter.
• D'Mais Breet Breet an Brout Kribelen. Maacht d'Mauerebrous zerbriechen a verbreed et op e Bakblech. Bake bei 300 F bis getéitert a léisst gebrannt.

Dir kënnt och gär

Mexikanesche Cornbread

Skillet Cornbread

Jalapeno Cornbread

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	198
Total Fett	9 g
Gesat huet	4 g
Ungessereiert Fett	3 g
Cholesterol	131 mg
Sodium	360 mg
Kuelenhydrater	22 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	7 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)