Dëst ass e feine Maisbierger, perfekt fir Bounen ze servéieren, eng Schuel vu Chili oder eng häerzerlech Supp oder Zucker. Füügt méi oder manner gerappt Jalapenos no Ärem Schmaachen. Ee Gussi-Séisswëller mécht déi beschten Krust, awer eng hefteg Backpëllen konnt benotzt ginn wann et néideg ass.
Wat Dir braucht Dir
- 1/4 Coupe Kaffi Ueleg plus 1 Iesspur fir de Fuchs (oder en ähnlechen flavuosen Geméiswierk)
- 3 grouss Eeër
- 1 Tafel plus 2 Icedelpëlbaart, 9 Unzeechen
- 1 kleng ka (8 Unzen) Crème-Mais oder ongeféier 1 Coupe
- 1 Dësch Äppel Feinverzënnert Zwerg, rout oder giel
- 2 Icedo Spins gutt gemengt Jalapeno-Paprika **
- 1 1/2 Taupe Steef gemuel Cornmeal
- 1/4 Coupe all-purpose Miel
- 1 Iessel Salz
- 2 Teaspons de Bakpulver
- 1/2 Iessen Teppe
- 1 Taas (4 Unzeeche) feinverglaubten Cheddar Jack Kéiszëmmer oder e mild oder scharfen Cheddar Kéis
Wéi et et mécht
- Setzt 1 Ippel vun Ueleg an engem 10 Zoll gegossene Fuerzebuider * a gitt et an den Ofen. Den Ofen op 425 ° F erhëtzt,
- An enger grousser Schuel, drénken d'Eeër mat de verbleiwe 1/4 Téi Uebst, de Buttermilk, Crème-Mais, ebëssen Zwécke an iwwerbëlt Jalapeno-Paprika.
- An enger aner Schuel, kombinéieren d'Maismeis, d'Miel, d'Salz, d'Bakpulver, d'Soda an de Kéis. Mëscht gutt.
- Kuckt de waarme Skelett aus dem Ofen an setzt se op engem Metallgehäi.
- Kombinéiert de Ee- a Bottermolkueleg an d'Trockengemësch. Stier just bis gemëscht. Gitt an d'waarme Pan.
- Zréck de Pan op den Ofen an d'Mauerbech fir ca. 20 bis 25 Minutten ze baken, bis de Brong a knuspelen ëm d'Ränder.
- Sech an d'Keile an déngen.
Rezept Tipps
* De Gossiéiler sinn d'schlecht Krust, awer eng 9 Zoll Bakplat kann ersat ginn.
** Verwende frësch Jalapenos oder Konserven, gutt Fein.
Méi Cornbread Rezepter
Mexikanesche Cornbread
Skillet Cornbread
Jalapeno Cornbread
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 403 |
| Total Fett | 23 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 10 g |
| Cholesterol | 147 mg |
| Sodium | 734 mg |
| Kuelenhydrater | 34 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 15 g |