Wat Dir braucht Dir
- 1 (9-Zoll) Piecht (hausgemaach oder gespäichert kaaft)
- 6 Schecker Speck
- 8 Champignons ufänkt (Knapp oder Portabel, gehackt)
- 1 1/2 Tackrampen (wäiss a gréng, gehackt)
- 1 Coupe Tomaten (gewinnt)
- 1/2 Iessen Teppech Schwaarz Pärp
- 4 grouss Eeër
- 1 Coupe hallef an hallef
- 4 Unze Cheddar oder Geméis aus Cheddar, Monterey Jack, a Colby Kéiser
- 1/8 Eeërbecher gemittlech Muskat
Wéi et et mécht
- Heauger op 375 F. Mat 9-Zoll-Pâtisserie preparéieren.
- An engem grousse Sekt, kachen de roude Speck bis e knusprechend; Drénken op Pappe Handdicher. Gitt weg alles of wéi ongeféier 2 Esprit vum Speck Tropen. Doduerch d'Champignons an d'Rampen un de Séisswueren ze kachen an ze rousen, bis d'Meedche gutt ausgedréckt sinn. Huelt déi Tomaten, Salz a Pabeier. Kucke fir ongeféier 1 Minutten méi laang. Spoon de gekachten Geméis an d'Krust; mat der Kéis.
- An enger Schossel, déi d'Eeër halb an d'Hälschent a Muskelen zerschneiden. Géi d'Eegemaachung iwwer d'Kéisschichten an ville benotzte Lëpse fir d'Ee ze vermëschen an d'Geméis ze drénken.
- Setzt de Patt op engem Folie-geckten Backpëllen a backen fir 35 bis 45 Minutten, oder bis deet an hellbrong ass. E Messer deen an de Mëttelpunkt insertéiert soll erauskommen.
Méi iwwer Ramps a Wild Laeken
Iwwer Wäin Knuewel
Méi Quiche Rezepter
Crustless Broccoli Quiche
Türkei Quiche Mat Peppers a Green Onions
Crustless Chard a Bacon Quiche
Brunch an de Casseroles, Quiches a Franséisch Toast Bake Rezepter