D'Feierdeeg Tomate Festival zu Buñol, Spuenien
Déi spuenesch Léift fir Tomaten ze iesen an nach FruitToday Euromagazine ze iessen 17 Kilo (ongeféier 38 kg) pro Persoun. Wéi mat all mediterranen Kichen ass d'Tomato en essentielle Bestanddeel vun der spuenescher Kichen . D'Spuenesch iessen Tomaten all Dag a preparéieren se a verschiddene Weeër, besonnesch frësch, gebrauchen, gedronk oder séiss mat engem Sauce. Tomatensauce gëtt op der Säit mat gebraten Eeër, Huewen, Fleesch a Omelett bei de meeschte spektakuläre Dëscher servéiert.
Zënter enger vun de wichtegsten Tomato-wuere Regiounen vu Spuenien ass südëstlech, dorënner Murcia a Valencia, schéngt et gutt, datt de berühmten Tomato kämpfen ass an Buñol, just westlech vun der Haaptstad vu Valencia .
Geschicht a Suerge vu La Tomatina
Interessanter ass de La Tomatina Festival vun Accident. Wéi d'Geschicht erzielt huet, ass et e Parade a Festival am Buñol am leschte Mëttwoch am August 1945, wou e Kampf tëscht verschiddene jonke Männer erschoss gouf. E Virdeel vun engem eegene Frucht- a Geméis-Verkafsstand, huet se Tomaten openeen gestrahlt. D'Police huet d'Ofkierzung zerbriechen an déi verantwortlech an d'Tomaten Vendor bezuelen.
No der Planung vun der Virbereedung, dem Joer duerno hunn d'Jonken Tomaten mat der Parade bruecht an e Tomatenkampf erëm ugefaang. All Joer huet de Kampf weider bis de fréie 1950er Joren weidergaang, wann et ëm d'Uerdnung vum Gemengerot verbannt war, mee verschidde Leitheeten hunn e Kampf agespaart an a Prisong gedréint.
Proteste sukzesséiert, dorënner och "Tomato Funeral" a schliisslech huet de Stadrot 1957 d'Ernärung kämpfen fir weider ze fueren. Tatsächlech, zënter 1980 huet d'Stad Regierung d'Tomaten kritt!
D'Feier ass weider am leschte Mëttwoch am August an der Plaza Buergermeeschter vu Buñol statt. De Festival fänkt um 11 Auer mat dem Klang vun enger Rakéit eraus a bréngt eng Stonn méi spéit.
Ongeféier 40.000 Leit kënnen erwaart ginn, méi wéi 100 Tonnen reife Tomaten op der Strooss ze maachen.
Regele vum "Fight"
Laut der offizieller Websäit vun der Tomatina La Tomatina sinn et fënnef einfache Regele déi suivéiert sinn. Si schéngen gesondem Sënn ze sinn fir d'Sécherheet vun den Participanten ze garantéieren oder wéi et op der Websäit steet "einfach Regele vun der biergerlecher Verantwortung an der Zesummeliewe". Hei fannt Dir d'offiziell Festivellegele:
- Dir musst net Flaschen oder aner Zorte vun Objete kënne bréngen, wat e Accident verursaachen kéint.
- Dir musst net d'Rees oder d'T-Shirt werfen.
- D'Tomaten mussen ewechgemaach ginn a wa se se geworf hunn, fir Leit ze vermeiden.
- Dir musst op kee Fall ustrengend vu Lkw (LKW oder VS) sinn.
- Wann Dir den éischte Schéiss héiert, musst Dir Tomaten operstoen.
Méi iwwer La Tomatina
Kuckt d'offiziell Websäit vum La Tomatina. Dëse Site huet vill Informatioune vum Festival, dorënner och Tipps, wat ze maachen a vill Biller vun den deelweis verréckten Stroossen!
Och wann Dir net op de Festival fällt, feieren trotzdem! Bereet Iech eng spuenesch Rezept mat Tomaten als Haaptzoufplantat: