Yoghurt Tahini-Zitrounsooss ass e schnelle, aromatiséierten Kondiment perfekt mat Lämmercher, einfache Salate a Reispilef. Et ass e richteg Stand-out mat Minted Lamb Meatballs oder op enger Fattoush Salade . Ech hu gär ganz Mollech Joghurt am Allgemengen, awer speziell bei Saucen. Fettgefällefen an onfëllte Versioune si meeschtens Stabiliséierer oder Verdicker, déi d'Finale vun der Sauce manner wéi ideal maachen.
Et hält, iwwerdaacht a gekillte, fir bis zu enger Woch.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Couckeblou, onweeten
- Joghurt
- 2 - 3 Tablouppe tahini (Buedemaschin)
- 2 Zigarettenpatrounen frësch Kaffisläffel
- Fäin Mier Salz fir ze schmaachen
- Frësch gemëschte Pabeier fir ze schmaachen (optional)
Wéi et et mécht
- An enger mëttlerer Schuel, mix d'Joghurt, Tahini an d'Zitrounejus zesummen a glat. Gitt d'Tahini an de Joghurt an e glatene Staat e bësse méi opmierksam ze maachen, soulaang se sécher, se zesummenzebréngen.
- Séiss Salz a Geschmaach a Pärs Salz, wann Dir wëllt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 53 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 58 mg |
| Kuelenhydrater | 3 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 2 g |