Wéi falsch Drecklächer mat Phyllo Täck

01 vun 10

Fëllt d'Füllung um Enn vum Béier vu Phyllo

Gitt vill gär Garkapakia (kleng gefüllter Pies) ginn an Dreiefrënne gefouert, dorënner Tyropitakia, e leckere Kéisekuchen an Hortopitakien, mat Blummen a Kraider. Gitt dës Fotoen iwwer de klenge Prozess.

Start mat kommerziellen Phyllo, déi ewechgerooss goufen a geschnidden mat engem scharfen Messer oder Schéier a Strips ongeféier 3 Zoll breed an 12-18 Zoll laang - a benotzen Är Lieblingsstatioun.

Dës Piese ginn normalerweis gebakelt (mais ka gebrannt), also Rezeptervirschléi ze folgen iwwer d'Phyllo mat Botter oder Ueleg ze brennen ier se gefalzt ginn.

Bemierkung: An dëse Fotoen benotzen ech hausgemaachte Phyllo, awer d'Erreeung vun der néideger Dënn ass schwéier, also kommerziell Phyllo fir Pâtisserie wier e bessere Choix.

02 vun 10

Klappech e Dreien um Enn vum Strip bilden

03 vun 10

Huelt de spigelen Enn a fëllen op

04 vun 10

Huelt d'Ecke mat der Füllung an falen op déi aner Säit

05 vun 10

Huelt de spigelen Enn a fëllen op

06 vun 10

Huelt d'Ecke mat der Füllung an falen op déi aner Säit

07 vun 10

Huelt de spigelen Enn a fëllen op

08 vun 10

Huelt d'Ecke mat der Füllung an falen op déi aner Säit

09 vun 10

Um Enn vum Strip bäi d'final Fëll

10 vun 10

Gemaach!