01 vum 07
Éischt ass den Macaroni Salad platt
Foto © John Mitzewich Well dat war meng éischt Müllbecher, ech léiwer de Konterperson hëllefe mech. Cliente gewinnt normalerweis eng Auswiel vun zwou Basen aus enger Lëscht. Frittes, Nuddelsalat, Bakbounen, Mac an Kéis, Fritten am Frësch. Ech hu beschloss, mat der gesondste Wiel ze goen, de Macaroni Salade , dat ech gesinn hunn, kleng Krackte vu Geméis ass. Wow, dat ass vill Macaroni Salade!
02 vum 07
Duerno ass d'Heemechtslag
Foto © John Mitzewich Ech war schonn nervös. Si hunn einfach ugefaang, an ech hunn schonn zwee Pond vu Liewensmëttel op meng Plack!
03 vum 07
Zäit fir de Roude Hots
Foto © John Mitzewich Nëmmen ee, mä zwee rieseg, all-Rëndfleesch Rotkabee goufe geflammt an hunn op d'Spëtzt vum Mound vun der Stär. Ech hu gefrot, ob d'Plastiksplack eigentlech all dat Gewiicht ënnerstëtzt huet.
04 vun 07
Yellow Mustard a Zwiebelen garnéiert d'Plate
Foto © John Mitzewich Egal wéi eng Zort Platen, déi Dir gewielt hutt, kritt se all Senir a Zwiebelen. Dat ass nëmmen d'Regel.
05 vum 07
D'Platte ass mat enger geheimnisvoller Fleesch Sauce fäerdeg
Foto © John Mitzewich Dëst béiser Spaghett ass mat zwee grousse Ketchel gemaach ginn, wat de Mataarbechter sot mir "wéi Chili", an "hat geduecht datt et Rëndfleesch" war. Am Fall wou et net ze fëllen ass, sinn e puer Scheiwen aus wäisser Brout den endgültegt Touch. Ech si sécher datt all Standardchilli Rezept géif am Fall wou Dir tatsächlech décidéiert hätt dat doheem ze maachen.
06 vum 07
Mäin Versuch, d'Mëllech Plack an den Numm vum Kulinareschen Fuerschung ze beenden
Foto © John Mitzewich Gesäit sou gutt aus, et war eigentlech zimlech gutt. Et huet mech gemengt datt se op der Firma Picknick waren, an Dir wëllt net wéi e Honger ewech ze halen a weider de Buffet-Dësch erofhuelen, sou datt Dir esou vill Iesse gesammelt wéi et op Är Plattform passt. Et war ganz léif wéi dat. Ech war entschloss, d'Mëllechplack ze schloen an d'ganz Saach ze behalen. Ech sinn der Meenung, datt de Konter Leit Plazen gemaach hunn.
07 vum 07
D'Mëllechstrooss gewënnt
Foto © John Mitzewich Ech war sou wäit. Mee, ech kann et einfach net maachen. Ech war am Handtuch ... wuertwiertlech. Mee, ech war frou dat ech probéiert hunn. Also, wann Dir jeemols an Western New York, iergendwou bei Rochester sidd, a sinn immens hungrig, firwat Dir keng Placke fir Iech selwer verspriechen. Vill Gléck, Dir braucht et!
Fir méi Informatiounen ze liesen Déi berühmte Garbage Plate vum Rochester, New York Artikel vun eiser Kategorie Extreme American Cuisine.