Temarizushi oder Sushi Sushi, sinn kleng a ball-geformt Sushi. Temari Sushi gëtt normalerweis op glécklech Occasiounen gekacht. Den Temari (wuertwiertlech "Handball" heescht englesch) ass eng traditionell japanesch bestickte Kugel, déi d'Leit matbruecht goufen a Japan. Dës Deeg Temariierbäll ginn méi dekorativ Dekoratioun am Haus als e Kannerspiller.
Dës faarweg Kugelzouf mat séilem Toppings ginn dacks während glécklech Occasiounen wéi Hinamatsuri (Girl Day - 3 März) an Japan servéiert.
Dëst si einfach Sushi an gutt fir Party ze iessen. Loosst eis léieren, wéi vill Bunesch Temari Sushi mécht. Temari Sushi ass grondsätzlech aus 2 Deeler: De Sous-Deel mat Sushi-Rice a Top-Deel mat Zutaten vun Ärer Wiel.
Wann Dir Sushi wëllt, benotzen Är Lieblingssashimi (roude Fësch) als Topping (Temari Zushi ass definitiv net gutt fir Bento, wann Dir roem Fësch benotzt). Sashimi Fësch wéi Lach, Thunfisch, Tai (Mierbam) schaffen gutt. Versicht e frësche Sashimi-Block (e klenge Block vu Fësch) bei engem japaneschen Supermarché ze schneiden an se op Iech selwer ze schneiden. Et ass erstaunlech méi bëlleg wéi Sue bereet Sushi ze kafen.
Wann Dir net e Fan vu roude Fësch kënnt, gekachte Garnelen, geräuscht Lachs, gekachten Krab, gegrillt Fleesch, oder alles wat gekacht ass. Wann Dir Vegetarier oder Vegan ass, kënnt Dir Temari Sushi mat Äre Lieblings Geméis. Si kënnen zuerst gegrillt / gebrannt ginn (also si ginn) oder frësch Geméis benotzt.
Egal wéi Dir Fësch benotzt oder net, Dir kënnt ëmmer d'Ingredien mat Gurken, Avocado, Kinshi Tamago (Zerkleete Eeër) an Kräider maachen, fir datt et méi faarweg gëtt.
02 vum 06
Sushie Reis a Nuddelen preparéieren.
Sushi Rice. Foto (c) Setsuko Yoshizuka
Sushie Reis virbereeden (wéi Dir Sushie Reis mécht) a kleng Kräizerbäll maachen. Op d'Säit leeën. Virbereedungen opzehuelen.
Topping Ideas:
Maguro Sashimi, dänesch geschnidden
Lachs Sashimi, dänesch geschnidden
gekachten Shrimp
Ham, dänesch geschnidden
Avocado Slicer
Saumon
Hei sinn e puer nëtzlech Tipps fir Är Temari Sushi z'erliewen.
Kontrast Faarwen wéi roude (Tuna) a gréng (Avocado) benotzen.
Benotzt Zutaten mat Textur, wéi Kraken-Sashimi a KinshiTamago (Zerkrëppelen Ee Crepes).
Benotzt transluzent Ingredienten wéi Super dänesch geschnidden Gurken an Tai (Seebrécken). Wann Dir Inhaltsstoffer ënnert dës Materialien setze kënnt, kënnt Dir nach ëmmer kucken.
Garnish Temari Sushi mat Ikura (Lachsrogen), Blummeier Ausschnëttermier, Nori (Seedchen) Streifen, super déif geschnidden Zitroun, Scheiwen, Kaiware Daikon (Rettich Sprout) oder Microgramm.
03 vum 06
Uschloss unzeginn.
Temari Sushi mécht. Foto (c) Setsuko Yoshizuka Plazen op enger Plack vu Plastikstéck.
04 vun 06
Sushie Reis maachen.
Temari Sushi mécht. Foto (c) Setsuko Yoshizuka
Setzt en Sushi-Rice-Ball op dem Topping.
05 vum 06
Ee Sushi.
Temari Sushi mécht. Foto (c) Setsuko Yoshizuka
Sushie an eng Kugel kreest an d'Plastikstéck verdréit. (Dir braucht Iech keng Gedrénks iwwer Är Hänn ze hunn, mat Reizen këmmeren oder keng ongerecht Formen, well Ären Sushien ass natierlech natierlech gutt Form mat der Plastikstéck.)
06 vum 06
Gemaach
Temari Sushi. Foto (c) Setsuko Yoshizuka
De Plastikwrapper ëmgedréit. Servisser Temari Sushi mat Hasabi an Sojazooss.