Ass Äre Beer, Wäin a Liquor sécher an der Fraser?
Kanns de Alkohol an der Tiefkühlschrott späicheren? Ass Äre Béier sécher dobausse op enger kalmer Wanternuecht? Dëst sinn gemeinsam Froen an d'Äntwert hänkt vum Alkoholgehalt vun den Getränker ab. Am Allgemengen wäert d'Alkohol net einfrieren wann de Béier a Wäin och wäert.
Wat ass de Klimawandel vun Alkohol?
D'Waasser friesse bei 0 C (32 F) an de Gefrierpunkt vun de reen Ethanol Alkohol ass -114 C (-173.2 F). Alkoholesch Gedrénks ass eng Mëschung aus Alkohol a Waasser (a ville Fäll, Zucker an aner Additiven), sou datt de Gefrierpunkt vun Ären alkoholesche Getränke irgendwo drénken.
Déi exakt Gefrierpunkt vu Wodka, Tequila, Rum, Whisky an Likeren (wéi och Wäin a Béier) hänkt vu sengem Alkohol am Volume (oder vum Beweis) ab.
- De nidderege Alkoholgehalt ass de waarme Gefrierpunkt.
- De méi héicht den Alkoholgehalt, dee méi killt ass de Gefrierpunkt.
| Typ | ABV | De Klimawandel | Notes a Beispiller |
|---|---|---|---|
| Béier | 3-10% | -2 C (28 F) | Net fir d'Gefriesser ausserhalb vun enger schneller Chill. |
| Wäin | 8-14% | -5 C (23 F) | Méi wéi eng Stonn oder zwee an der Tiefkühltruh a Äert Äert Gezei vu Wäin. |
| 40 Proof Alkohol | 20% | -7 C (22 F) | Enthält vill niddereg Liquiditéiten wéi Iresch Creme . Wann et an engem zimlech kalt Fraser ze laang gedauert hunn, kënnen dës souveräneg sinn, awer dat ass seelen. |
| 64 Proof Alkohol | 32% | -23 C (-10 F) | E Likör wéi Amaretto an en aromatiséierte Whisky wéi Fireball falen an dësem Beräich. Dëst sollt an der Treiber okay sinn. |
| 80 Proof Alkohol | 40% | -27 C (-17 F) | Enthält meeschtens Basisbasislokal wéi Gin, Wodka, Whisky, etc. Dir sidd kloer fir de Frigo! |
Bemierkung: Dës Gefrierpunkte si net genee, besonnesch mam Béier a Wäin. Benotzt d'Temperaturen als allgemeng Guillotine. E klengen Ënnerscheed am Alkoholgehalt wäert net e groussen Ënnerscheed maachen, ob Dir Äert Drénke ofgefrieren. Wann et der Nopesch ass, sinn d'Chancen fir d'Gefrierung héich, also drängen d'Grenzen net.
Är Liquor ass sécher
D'Duerchschnëttszeremonie ass fréier -17 C (-1 F). Dat ass kal genuch, fir Äert Iessen a Kraider ze kafen, awer net kal genuch fir d'Duerchschnëttsfläsch vun 80 Liquor gefriess.
- Suergt fir Är Liiblingsfläschegkeet Wodka am Frigo.
- De Präis Limoncello an der Fraser fir eng Schnéi Chill ass eng gutt Iddi.
Bier a Wäin Can Freeze
Béier a Wäin sinn erreechend manner Alkohol wéi déi meescht Liquor an si kënne (a wëlle) fräisetzen. Hei e waarme Béier oder wäisse Wäin an der Fraser fir eng Schnéi Chill brénge kann et séier bei drénken Temperatur bréngen . Just vergiesst et net duer!
Während den ganzen Inhalt vun der Flasche net einfrieren, de Waasser wäert. Doduerch gëtt e Kéis aus Ärem Getränk geschenkt a kann den Aroma och ruinéieren.
Waassend gëtt och erweidert wéi et gefriësst. Wann Dir Béier a Wäin aus der Fraser ze laang lauschteren, Korken a Kappen erwierken oder auswierken, de Glas kéint kraken, an d'Aluminiumdosen explodéieren. Dëst entstinn eng béis Verréckung, déi e staarkt Botzmëttelen erfuerderen (vläicht souguer ewechmaacht) vun Ärem Frigoen.
Schnell Tip: Fir Glasfläschen vu Béier, Wäin oder Soda méi séier ze vergläichen, ëm d'Flasche an engem naemen Kuppelhandtuerch ze placken an dat am kälteste Deel vum Frigo setzen. An e puer Minutten sinn Dir e kale Getränk ouni de Schlof.
D'Alkohol dréit am Winter op
Mir hunn alles gemaach ... Gitt bréngt Béier a Wäin op d'Dinner Party, awer et ass kee Raum an de Frigo. Et gëtt awer e Snow Snow Bank an et ass ee rieseg Këler, richteg?
Jo, dat ass de perfekte Szenario fir Är Gedrénks killen ze halen an et funktionnéiert gutt fir déi puer Stonnen, déi d'Duerchschnëttsparteien dauert. Dir musst nëmmen drun erënnere fir se drun ze bréngen, ier d'Temperatur wierklech d'Nuecht dréint. Wann Dir vergiess hues, kënnt Dir mat engem riesegen Bierg drécke kommen anstatt eng Schnéi-Bank an dat ass nëmmen eng Verschwendung vu gudde Bier!
Och wann et wierklech an der Niwwel dës Nuecht ass, bleift e Bierg op de Béier, sou datt et net gäeren geet, ier d'Party endlech endelt.
Vergësse net Ären Bëck am Auto
Wann Dir ronderëm ronderëm, besonnesch an der Vakanz , kann et einfach ze vergiessen datt et eng gutt Flasche vu Wäin oder déi extra sechs Pack ass am Stamm.
Dir kënnt am Mueren an e grousse Chaos zeréckkommen, wann d'Temperatur ze niddreg ass.
Err op der Säit vun Vorsicht: Wann Dir an engem kalesche Klimawandel wunnt an vergläicht d'Temperaturdiagramm uewendriwwer mat den niddregem Temperaturen, mir kënne kennen, Dir wësst datt souguer Äre 80 awesten Whisky an der Gefor ass!
Op déi kältesten Nuechte vum Joer setzen Är Alkohol, Béier a Wäin an engem Ort wou Dir se gesi wann se aus dem Auto kommen. Dat selwecht gëllt fir Soda, wat méi séier wéi d'Alkohol briechen kann. Botzen an ewell gefruerenen, e klenge Auto an der Mëtt vun engem Schneesturm sinn net spaasseg.
Wat ass iwwer Spiked Frozen Desserts?
Wann Alkohol net gutt ewechgefrëscht, wéi fillen d'Gefillter mat Alkohol Aarbecht? D'Äntwert ass ganz einfach: Gleichgewicht.
Fir Suen gefëllt Goodies wéi Poptail oder Spizéier Granitas ze maachen, musst Dir d'Quantitéit vum Alkoholgehalt halen. Zevill Alkohol - besonnesch alles iwwer 40 Beweis - an et wäert keen einfrieren.
- Mat Eisebéi ass et besser fir de Mischer mat Alkoholgehalt um 4: 1 oder méi ze halen. Dee selwechte ass richteg wann d' Gefriess gréng Granitas (italienesch Eis) sinn .
- Am Fall vun Fruch Sorbet , ass e fest gefruerten Dessert net de Goal. Sorbets sinn am beschten wann mëll a cremeg. Zimlech vill ginn Likorde wéi Grand Marnier agesat, fir datt se ganz vu véierméissen halen.