Dëse Rezept fir Séisses Huet ass voll mat Tex-Mex Aroma, an et ass iwwerraschend séier an einfach ze preparéieren a koennen. Dir kënnt och leftover Hënn, Rotisserie Huhn, oder voll gekachte Hënn Brouetenstëfter benotzen, an dat kann ze kachen Zäit staark maachen.
Serve de Stech mat krusteg Brout oder Mauerbuff Muffins fir e Miel, deen Är Famill genéisst.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Haut ouni Frottes Hueg Brusthälften
- 3/4 Teelstoun Salz
- 2 Icedëblöden Geméiswierk
- 1 Coupe gehackte Ënn
- 3 Knuewelcher Knuewel, zerdréckt a gehackt
- 1 1/2 Teaspullen Chili-Pulver
- 1/2 Teaspoon Buedemerkumm
- 1/8 Teaspoon Cayenne
- 1 kann (15 onse) schwarz Bounen, gespaut an drainéiert ginn
- 1 kann (14,5 Unzen) gedumpte Tomaten mat Juicer
- 1 kann (12 bis 15 Unzen) Mais Kernelen, drainn
- 1 kann (4 onsen) gehackten mëll gréng Chili
- 1 Hunneggeschäft (gebraucht wéi néideg)
- 3 Dëschgueler gehackt frëscher Kantengro
Wéi et et mécht
Huelt den Huhn an 1/2 bis 3/4 Zoll Stécker an d'Saison mat Salz. An engem groussen Deep-Skelett oder hollänneschen Ofen, waarmt 1 Iessel vum Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt. Huelt de Huesch a kachen, gelegentlech rëm ze réieren, bis dobannen e bësse wéi dobaussen a wäiss iwwerbruecht, awer ëmmer saftbar, ongeféier 4 Minutten. Huelt d 'Huhn a lassgeschloen.
Reduzéieren der Hëtzt op de mëttlerem a waarmt den 1 Iamespäffel an deemselwecht Skelett.
Huelt d'Ziil, Knuewel, Chili-Puder, Cumin, Cayenne-Pärp, a kachen, rëm gelegentlech bis déi Zwiebel zë bëssen an duerchscheinend awer net brong ass, ongeféier 5 Minutten.
Stier an den schwaarze Bannen, gedronk Tomaten mat hire Jusen, Mais a Chili; Brout op eng héich Hëtzt. Reduzéieren der Wär zu der mëttlerer a kachen op onverfollegt bis dës Mëschung liicht verdickt ass, 10 bis 15 Minutten. D'Tomaten hu genuch genéisseg Feuchtigkeit ze addéieren, awer kontrolléiert et vun Zäit zu Zäit a fatzeg Uelegerouf, wann et néideg ass.
Stier am Huet an Zilantro; koch bis hie bis hefelt, ongeféier 5 Minutten méi laang. Geschmaach a Saison mat Salz a Pabeier, wéi néideg.
Servéiert 4 bis 6.
Dir kënnt och gär
De Slow Cooker Fiesta Chicken a Black Beans
Chicken Bake mat schwarzer Bananen, Mais an Salsa