Veganer Butanutt Squash a Carrot Soup

Eng vegetaresch a vegan Butternot Squash a Carrot Soup Rezept aus frësche Butternot Squash (Dir kënnt frozen benotzen, awer et ass net ganz derselwecht), Karotten, déi üblech Zopp Zutaten wéi Geméis aus, Knuewel a Sellerie fir Aroma, wéi wéi frësch gehackte Salbei an e bëssen Séissmilch fir et schéi a crémeg. Dës Butternot Squash Soup mat Muerten ass vegetaresch a vegan. Eng Persoun, déi dës Rezepter probéiert hat, huet et 4 vun 5 Stären kritt, a gesot: "Ech hat dëse Suppen Rezept. Et war séier, einfach a geschmackvoll." An ech wëll sécher!

Dës Butternot Squash a Carrot Soup Rezept ass vegetaresch a vegan, a wann Dir et glutenfräi ass, ass einfach sécher datt Dir eng selwergemaachte oder glutenfräie Geméis benotze kënnt, well all d'aner Zutaten ganz glutenfrei sinn .

Hutt Äre eegene Léiwe Wee, fir d'Buttek Krake Suppellen ze maachen? Dir sidd ëmmer wëllkomm, et Iech ze schécken an ech wäert et fir Iech posten!

Wat Dir braucht Dir

• 2 Tessesch Olivenueleg
• 1 Zeller, véier
• 4 Knuewelken Knuewel, gehackt
• 4 Muerten, geschnidden
• 3 Sailer stoungen, geschmaacht
• 2 kleng oder e grousse Butternusskierbchen, geschält an gehackt
• 5 Taasser
• Geméis aus
• 2 Zwerge gehackt frësch Séis
• 1/2 Kuch Séiss Mëllech

Wéi et et mécht

1. Als éischt, an enger grousser Zyppenspuie saut den zittéierten Zwiebel an d'Mueres Knuewel an Olivenueleg bis déi Zwiebelen déif wecht, ongeféier 3 bis 5 Minutten.
2. Niewebäi, addéieren an de geschniddene Karrotte a Sellerie a kuken fir eng 3 bis 5 Minutten just fir d'Muerten an d'Sellerie e bëssen vu Kappniveau ze ginn.
3. Neischt, addéiere am Kärgeschnetzter Butternotkierch a gitt et e ganze Kruebele rëm just fir d'Buttekkierkaskel mat Ueleg ëmzebréngen, an dann all d'Geméisbier an hackeg frësch Séis.

1. Bréngt d'Sop op eng Kachkad, reduzéiert d'Hëtzt erop bis e luesen Simmer a léisst de Soup op d'mannst 25 Minutten ze kachen, oder bis e Kaffi moue.
2. Mat enger Kartoffermaiser oder enger grousser Gabel, Mash the Squash bis gutt, oder alternativ kënnt Dir d'Zopp an engem Iessensprozess oder engem Mixer purem.
3. Stier an der Sojabal an d'Saison mat Salz a Päfferater fir ze schmaachen (entweder Mier Salz oder Kéis Salz oder frësche Buedem schwaarz Pärp ass ëmmer am beschten fir de beschte Aroma).

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	187
Total Fett	6 g
Gesat huet	1 g
Ungessereiert Fett	4 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	819 mg
Kuelenhydrater	28 g
Diabetesfäegkeet	5 g
Protein	7 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)