Frësch Oekra ass eng vun deene grousse Baueren Maartfinnes, an et ginn vill Aarte fir okra ze kachen nieft dem Brouten a Fruuchten . Wann e frësche Okra ganz geschmaacht bleift, ass et kräfteg an fest, dee fir déi vun eis, déi den Geschmaach vum Oka gär fannen, awer dubiabel sinn iwwer den "Schlaang" -Faktor.
Reid Reis mat Okra mécht e super Wochennuecht, et dauert nëmme Minutten fir ze preparéieren an ass e super Wee fir Restavisiounen benotzt . Dës Zort Spass ass perfekt fir Experimentéiere mat anere Ingredienten déi Dir haart hutt, wéi Geméis, Huhn (z. B. wéi Heemmound geréischtert Huhn ), a Wipp. Wann Dir Fleesch fir dës Platen addt, kacht d'Fleesch zuerst, da fügen d'Geméis an dono de Reis.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Dëschfill Olivebeem
- 1 roude Pfeffer
- 1 Ënn
- 2 Knuewelekklammer
- 2 Couchen frësche Okra
- Optionell: Jus vun 1/2 Limetten
- 3 Téicher gekachtent Reis
- 2 bis 3 Icedo Soja Sauce
- 1 Dësch Äppel teriyaki Sauce
Wéi et et mécht
1. Trim d'Stammzellen aus dem Okra, këmmeren sech net an d'Innereie vun der Okra ze schneiden, wou d'Somenker sinn. Huelt d'Zwiebel fein a späert de Knuewel. Wierfelen déi rout Pabea.
2. Halt d'Olivenueleg an engem schwéieren Zalot oder Wok iwwer mëttlerer Hëtzt. Wann d'Settef hei waarm ass, fügen d'Ockra a kachen, sou d'Ouer rëm ze fréien, bis d'Oka raffinéiert Tender, ongeféier 2 bis 3 Minutten. Loosst de Limettejack iwwer d'Oka. Huelt den Oka op enger Platte an setzt se op.
3. Füidd d'Zwiebel an de Knuewel an d'Séisswueren a koennen bis d'Ziil ganz weich a frëndlech ass. Füu de gehackt roude Pfeffer op de Séisswäin a koch fir 3 bis 4 Minutten oder bis erweecht.
4. Fügen Sie de Reis, Sojasauce an d'Teriyaki-Sauce op de Séisswueren a kochen, ronnen, bis de Réis erhëtzt a gutt gemëscht mam Geméis. Wann de Reis stécks op de Fäegkeete setzt, e bësse Waasser ofzehalen oder eng zousätzlech Sojasauce (fir ze schmaachen).
5. Füij den Oka an de Kichelch mat dem Reis a ruffen bis de Buedem opkënnt.
6. Geschmaacht fir ze saiséieren, méi Séissooss oder Teriyaki ze addéieren, wann Dir wëllt, a waarm ginn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 686 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 648 mg |
| Kuelenhydrater | 138 g |
| Diabetesfäegkeet | 7 g |
| Protein | 15 g |