Jo, vegan Stéck Welpen! Kee Grond fir Eeër a Mëllech ze benotzen, wéi och Eierreplacer an Net-Milk Milk Wierklechkeet och an dësem vegan Stéck Hott Welpe Rezept. Mat frësche Séiss Mais mat Cornmeal produzéiert, sinn d'gebraten Teesch Kugel zereck op d'Innerecher, knuspuert dobaussen a genau esou schaarf wéi se sollten.
Wat Dir braucht Dir
- Egg Replacer fir 1 Ee
- 2/3 Coupe Sojabuch (oder aner
- vegan Milk ersat )
- 1 1/4 Coupe Mailli
- 1/2 Kafen Miel
- 1/2 Tsp Schwaarz Pärp
- 3 Blechpulver
- 1 Tsp Zocker
- 1/2 Zoppel (Zich)
- 1/2 Zoppen séiss Mais
- 4 gréngen Zwiebel (gewinnt)
- 1 Jalapeno Pfeffer (de-Séiss a Roude)
- Geméisofmëttel (fir Fritt)
Wéi et et mécht
- D'Ee gëtt mat der Sojaschmilch an enger grousser Schuel gemellt.
- Huelt d'Kaffemehl, d'Miel, de schwaarzen Pfeffer, d'Bakpulver, d'Zocker an d'Waasser an d'Zwiebel, Mais, gréngen Zon an Jalapeno. Mischt bis gutt kombinéiert, dann bilden d'Kugelen.
- Heef de Ueleg mat héich Hëtzt an engem grousse Séisswëllen, a wëllt Hushpuppien e puer ze heelen. Kuk ginn bis zu ferme a goldbraunes.