Dir braucht eppes fir dat Paleo Pepper Gravy ze setzen ? Kuck dës no weider kräfteg awer nach ëmmer Kriibs net ganz Paleo a lecker.
Déi gréisste Saach vun dëse Kichelchers ass dat, datt se fir all Occasioun oder Miel geännert ginn kënnen. Loosst Iech soen, datt Dir e gudde Kuch wéi eng Säit fir e Meedlaf? Zousätzlech Äert Waasser oder geschnittenen schwaarzen Oliven (och wann Dir den Hunn vermeulen wëllt). Wëllt Dir e séiss Kichelcher fir dës Säit vun Eegelen? Zimlech Zimt oder frësch verréckt Blaubeeren.
Egal wéi eng Zort oder Aroma gesitt Dir an engem lecker, palätärekreesbesche Kichel, deen Dir kënnt unzepassen an genee wat Dir wëllt! Perséinlech hunn ech gär datt ech e Kneit vu Zimt a Grondstill anis ginn an duerno se mat engem zousätzleche Reiz vu waarme, lokalen Hunn ze iessen.
Besuergt iwwer Gaals? Si sinn net traditionell Degustatioun Këschten si sécher ze Gäscht, déi skeptesch sinn. Si kënnen dee schwéieren an ausfëllen Aroma trauen deen d'Plaz vum deemno verluerene Kichel huelen deen Dir denkt. Gitt weg un fir Äert Paleo Geescht op e Gluten-frei, Molkerei-Kriibs opzehuelen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 bis 2 Couckem Mandel Miel
- 5 Esou Äispaken
- 4 Eeër
- 2 Esou iessen
- 1 Iesspoonbakpulver
- Salz (fir ze schmaachen)
Wéi et et mécht
- Den Uewen op 325 F.
- An enger mëttelgrousse Mëschbecher kombinéieren d'Miel, d'Bakpulver an d'Prise vun Salz.
- Niewent, an enger klenger Buedemperatur schmëlzen d'Ghee véierméiglech wéi net zu brong oder ze brennen. Eemol geschmëlzt Uelechung op eng kleng Mëschebesch a Flëssegkeet an Hunn. Erlaabt et ze cool.
- An der mëttler Miessbecher maachen e Krater an der Mëtt vum Miel. Crack d'Eeër an dëse Krater an dann mat enger Gabel ze schéissen. Eemol Eeër ginn erschéisst, fänkt mat der Miel ze fëllen.
- Niewt de Ghee a Hunn an d'Mëschung. Ronderem d'lëschten Teesch mat enger Gabel vermëschen, bis Zutaten si ronderëm kombinéiert. Dëst wär och de Stuf an et ginn zousätzlech Zutaten wéi Fruucht, Gewierz oder Kraider.
- Schlussendlech léisst de grousse Lëpsen vun Teigsméis op e flaach Backenblatt mat Pergamentpapier ze liesen. Verdeelt se ronn 1 Zoll aus.
- Zweetens, plazéiere an de Backofen a Baken ongeféier 20 Minutten oder bis Kichelbicher goufe goldbraun a grëndlech gekacht. Serve waarm a genéisseg!
- De Bakbuerprogramm däerf eventuell repetéiert ginn fir all d'Cookie-Gemësch ze kachen. D'Kiche Zäit op der zweeter Ronn kann manner Zäit daueren wéinst dem Ofen wärend laang ze ginn. Ajustéiert deemno sou datt d'Kichelcher net verbrennen.
Späicheren
Dës Kichelcher kënnen an engem luesen Container bei Raumtemperatur fir ongeféier 1 Woche gelagert ginn.
Fir laang Zäit ze halen, halen am Frigoen net méi wéi 2 Wochen oder friesse se an engem Zip-Frigo Socketzocker fir ongeféier 3 Méint. Fir ze réischt ze fuere vun der zip-close-Tasch aus der Aarel aus a fuere sech an de Ofen an engem 325 F ofgeheescht Orakel fir ongeféier 6 Minutten.