Muer vun der selweschter aler Limonade ? Probéiert d'Limeade stattdessen! A Südostasien ass d'Limeade (och bekannt als "Kalkwasser") e populärem Getränk wéinst der Tatsaach, datt frësche Limetten esou einfach verfügbar sinn an d'Wonnéit esou waarm ass. D'Limeade ass ganz frësch a geckeg, a seng hellgréng Faarf mécht et och e schéint Getränk fir ze déngen. Dësen Rezept benotzt 5 grouss Limetten zu 7 1/2 Kuppelwasser, wat fir eng zimlech schaarf Limeade mécht. Fillt sech méi Waasser ze addéieren, wann Dir et ze staark ass (d'Erwuessen nee méi wéi "lämlech" wéi d'Kanner).
Tipp: Wann jidfereen de Flaschenakpes behaapt gefält ass just gutt wéi frësch, oder datt et eng gutt Substitutioun maacht - da luusst! Den ausgewielten Kicheljus ass bitter an huet eng Iertschecht. Et huet och keng natierlechen Enzyme oder Aroma vu frësche Limetten, och net den schéinen Aroma oder d'gesondheetlech Virdeeler.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe frësch gepresst Kalk Juice (ongeféier 5 bis grouss Limetten)
- 7 bis 8 Drëttel Waasser
- 1 Schwaarz-Zocker (fir ze schmaachen)
- Optional Garnéieren: frësch Uebst (zB Kéi-Keile oder Honnerte Scheiwen)
Wéi et et mécht
- Dréckt d'Limetten fir 1 Kuppel Kaff juice ze bréngen, entweder duerch d'Hand (d'Zelter an d'Keile an d'Quetschschnacken) oder mat engem Zitrusjus / Press . Maacht Iech e puer kleng Sauer wou Dir fannt.
- Huelt de Kalkjus an e grousse Kuch, a fanne 7 Féi Waasser.
- Den Zocker addéieren a rëm bis opgeléist.
- Probéiert d'Kalkwasser un, fir méi Zocker ze addéieren, wann Dir et léiwer ass am Séisser, oder méi Waasser, wann Dir de Goût ze scharf oder scharf fannt. Këscht de Frigoen an de Frigo këmmeren 2 Stonnen, oder bis Kälte.
- Serve wéi et ass, oder garnéiert mat Kalk oder e frëscht Uebst (de subtile Séisses vun Honeydew Melon ass e schéint Kontrast). Fügt e puer Ice Cubes wann Dir wëllt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 79 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Kuelenhydrater | 21 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 0 g |