Tsukimi (Japanesch Harvest Moon Festival)

Autumn Moon Festival Zoll oder traditionell Nahrung

Wat ass Tsukimi oder O-tsukimi?

De japanesche Besonnesch vu Moundbeobachtung ass am Hierscht gedréint a gëtt Tsukimi oder O-Tsukimi genannt (ehrbare Begrëff). Et gëtt och als Harvest Moon Festival oder Mid-Autumn Festival bezeechent. Et gëtt all Dag iwwer Japan gefeiert.

Et gëtt gesot datt de Custom Tsukimi Mound den éischte vum Japan an China duerch d'Heianzäit agefouert huet. Tsukimi ass den 15. August vum Moundkalenner, an et gëtt och als Jugoya bezeechent, op Japanesch, dat heescht d'Nuecht vum 15. Joerhonnert.

Jugoya op de Sonnekalenner verännert all Joer, awer normalerweis fällt am September oder Oktober. De Mound op Jugoya ass net ëmmer voll, awer et gëtt gesot datt de Mëtten an dëser Nuecht den hellsten an déi schéinst vum Joer ass.

Wéi ass Tsukimi gefeiert?

D'Japaner feiere Tsukimi an enger éischter roueg a feierlecher Manéier, obwuel dëst net ëmmer de Fall war. Bis den Meiji Periode (1868 uewen) war Tsukimi eng Zäit fir Feierdeeg mat Feierdeeg, déi spéider am Owend war, awer dat huet geännert datt dëse Mondfest zu enger feierlecher Feierdeeg war.

Obwuel d'Mëtt-Hierschtëmpesfestival gemellt huet, datt et an der Nara Period (710 - 794 AE) entstan ass, war et net bis zum Heianzeechen (794 bis 1185 n.Chr.) Wann et Popularitéit gewonnen huet an Aristokraten d'Waasser op Schëffer, sou datt se de schéinen Reflexioun vu de Mound op der Uewerfläch vum Waasser bewonnert hunn. Aner Zollen déi d'Tanka Poesie liest (ähnlech zu japanesche haiku) ënner dem Moundliicht.

Aner Traditioune sinn z. B. d'Susuki (Pampas Gras) ze gesinn, déi zu hirem Héichpunkt (a sengem gréissten) am Hierscht oder an aner Hierschtblummen, déi an engem Vase an engem Heemechtsland oder an der Géigend, wou de Mond gesinn ass, dekoréiert ass.

Wat fir Liewensmëttel ginn am Genoss vun Tsukimi?

Déi traditionell Liewensmëttel, déi mam Tsukimi verbonne sinn, ginn als Tsukimi Dango bekannt , oder kleng wäiss Faustbecher aus Reis.

Awer am Géigesaz zu anere Reisdengstelen, déi tendéieren mat engem séissen a séissen Sois ähnlech wéi Teriyaki servéiert ginn , sinn Tsukimi dango ganz kloer a stackéiert an e schéine Arrangement op engem Schacht. Tsukimi dango ginn normalerweis an engem Altar affichéiert fir eng Offer fir de Mond ze representéieren.

Aner Nuddelen, déi mam Tsukimi verknäppt sinn: Kastilien, bekannt als "Kuri" op japanesch an Taro, bekannt als "Sato Imo", op japanesch wéi och Kabocha (japanesch Kürbis).

Hei ass e klengen Trivia iwwer den japanesche Begrëff "tsukimi". Et gëtt och an der japanescher Kichen benotzt, fir spezifesch Nahrungszeleeën ze bezéechnen, déi raues Ee oder e méi einfache Ee opmaachen, well de knapp Ee ass wéi de Vollmound. Zum Beispill, Tsukimi Soba (décke Buckwheat Nudels) an Tsukimi udon (décke Weess Nudeln) sinn traditionell japanesch Hot Noodle Platen an der Nier, déi mat engem Ee ginn. Während dës Platen net als traditionell japanesch Nahrung fir d'Mond gesinn oder de Harvest Moon Festival betraff sinn.