Dës wierzte schwaarzt Bannentëppe ass séier a liicht ze preparéieren, mat schaarfaar geräizert Wuerzelen an bedeckten schwaarzt Bounen. Serve dëser gudder Zopp mat Mais oder Krustelen.
Ech froën fir Spinat oder Eskolol op d'Zoppen ze addéieren, oder maacht Mais Kernel.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 12 bis 16 Unzeechnungen
- Andouille oder schaarfesch Plank , däischter geschnidden
- 1 grouss Zett, véier
- 2 Réiwer Sellerie, bestëmmt
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 1 kleng roude Klackertrièot, ongeféier 1/2 Coupe
- 2 Dëschjonkarwene Jalapeno-Pärelen
- 4 Taupen Rëndfleesch
- 2 Dosen (15 Unzen jeeweils) schwaarz Bananen, drainéiert a gespullt
- 1 kann (14,5 Unzen) giess Tomaten mat Jus
- 2 Dëschfett Zitrounejus
- 1/4 Iessasche gedréchent Blat Thymian
- 1 Teaspoon Cajun gewascht
- Salt, ze schmaachen
- 1/4 Teaspoon Pärp
Wéi et et mécht
- Heisse Olivenueleg an engem groussen Dëppe oder hollänneschen Ofen. Setzt d'Zooss a koch iwwer mëttlerer Hëtzt bis brong.
- Zousaz, Sellerie, roude Klacke, a Jalapeno-Pärp an der Pan a Sauté fir ongeféier 3 Minutten oder bis Tender.
- Foën Knuewel an Saut et 1 Minute méi laang.
- Füügt d'Rëndfleesch, Bounen, Tomaten, Zitrounejus an déi verbleiender Atelier. Bréngt e Kach.
- De Cover, reduzéiert d'Hëtzt op kleng a simmer fir ongeféier 45 Minutten.
- Servéiert mat fresch gebackenen Maisebrot oder Krustelen.
Méi Suppen Rezepter
- Lori's Black Bean Soup
- Dacks loungen Kichercher Lentil Soup mat geräicher Wurst
- Zersetzung vu béidem Kuchereplaatz Séiss Peë Soup Rezept
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 728 |
| Total Fett | 18 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 8 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodium | 976 mg |
| Kuelenhydrater | 104 g |
| Diabetesfäegkeet | 29 g |
| Protein | 42 g |