Dëst ass nëmmen een Wee fir eng Shiso Mojito ze maachen, déi ganz ähnlech mam klassesche Mojito ass . Den Ënnerscheed tëscht deenen zwee ass datt den Shiso Mojito vu Schiso an der Plaz vu mëtt benotzt.
Shiso oder Perilla ass en Kraider aus der Minzesfamill a si ass haaptsächlech op japanescher Kichen benotzt ginn. Et ginn zwou Zorte vu Schiso, roude a gréng, a gréng gëtt et an dësem Rezept.
Et ass e schweier schwiereg ze beschreiwen, awer Dir wäert et net hunn e Minesgeschmaach, wéi mer normalerweis vun der Kraut denken, et ass méi vun engem Anis , Zitroune an Zimtgeschmack. E puer Leit vergläichen (besonnesch de roude) op e liicht Basil, während e puer Rezepter Petersbësch als Ersatz sinn, wann Schiso net fonnt gëtt.
Well d'Schiso an de leschte Joren populär war, ass et méiglech, et an ganz bestockten Epicerien a Geschäfter ze fannen déi spezialiséiert op internationaler Kichen.
Iwwert dem Shiso gëtt dëst Rezept op e puer Weeër ugepasst. Et päischt schéi mat Kachaca, obwuel eng Qualitéit Liicht Rum eng gutt Aarbecht ass. De Schlësselklo an de Yuzu Juice addéieren e schéint zart Aspekt, wat et ganz interessant mécht. Och Ingénie ale ass e gudde Mischer mat dësem Rezept, well et e bësse séiss ass, datt de Mojito Club Soda net hutt.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Onsen
- Luucht Rum (oder
- cachaca )
- 2 Séiss Louneppes (vu 1 Kalk)
- 4 bis 6 Muesli Blieder (gréng Schiso mint)
- 2 Tëpfen Zocker
- 1 Schéiss
- Schlëssel Salbejus (oder Yuzu Juice)
- 8 ounces Ingwer ale (méi oder manner wéi néideg fir Glas ze fëllen)
- Garnish:
- Kalkrad
Wéi et et mécht
- Setzt den Zocker, Kalkjus an mettel an e Highball Glas .
- Muddle bis Zocker opgeléist an d'Minze verléift si gebrach a verëffentlecht se hiren Aroma.
- Rumm a Schlësselklo oder Yuzu Juice a fëllen d'Glas mat Äis.
- Stir , uewen mat Ingwer goen a garnéieren mat engem Kalkrad.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 451 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 1.434 mg |
| Kuelenhydrater | 54 g |
| Diabetesfäegkeet | 13 g |
| Protein | 18 g |