Den Essential Tool fir Mojitos, Caiprinhas an aner frësch Cocktailer
E Muddler ass e wesentleche Bar-Tool , dee entwéckelt ass fir Zocker fir Zitrong ze schéissen an ze vermëschen. Et gëtt benotzt fir e puer vun de populäerste Cocktailen, dorënner de caipirinha , mojito , an alemoud .
De Muddler ass wierklech näischt wéi e Bamschierer Pistoul an et ass ganz einfach ze benotzen. Et ass eng vun de beschte Weeër fir frësch Fruucht an Kraider an Är Gedrénks ze integréieren. Wann Dir léiert wéi een nëtzlech ass a Muddler ass, wäert Dir wëlle firwat Dir keng ee virdrun hutt.
Wielt Är Muddler
Muddlers kommen an enger Vielfalt vun Materialien an déi meescht sinn ongeféier déi selwecht Gréisst a Basiskonzept. Si sinn typesch 6 bis 8 Zoll laang an ongeféier 1 bis 2 Zoll Duerchmiesser. Et ass d'perfekt Gréisst, fir de Buedem vum Duerchschnëtt Mix Glas oder Cocktail Shaker ze erreechen .
Am Allgemenge kënnt Dir Maulkuerf gemaach aus dräi verschiddene Material: Holz, Plastik oder Edelstahl.
Holz Muddlers: Holz Muddiller sinn déi populärsten an hunn an der Bar benotzt ginn zënter e puer vun den éischte Getränker gemëscht ginn. Si kommen zwee Grondfaarfen. Si gesäit aus wéi e Mini-Baseballschlaf mat enger flaach Gréisst. Déi aner ass éischter riicht, ähnlech wéi de Design zu enger Scheiwen oder Handbicher.
Dat sinn Favouriten fir Barkeeper, well se haltbar sinn, d'Aarbecht séier fäerdeg sinn an nëtzlech si fir aner Saachen wéi Kriibs Eiswürfel a méi kleng Stécker.
Deen een Nodeel fir Holz ass datt Dir et braucht ze këmmeren, well et e Bio ass.
- Huelt ni eng Holzmuddeler an der Spullmaschinn oder verlooss et am Waasser.
- Räis däi Muddler direkt am Waasser virstelle wéi benotzt, besonnesch wann Dir mat Beeren an aner Uebst déi mat dem Holz beschmiert kënne ginn. Mat der Zäit ginn et e puer Färzen éierst, awer et ass e just e Schëld, dat Dir gutt aus.
- Wutt de Muddler mat engem trockenem Stoff, fir datt se méi séier dréit. Loosst et lëselt fir e bësse virum Buedem ze speichern.
Kaaft e Wooden Muddler aus Amazon
Plastik an Stéier Muddler An deene leschte Joren ass et eng Revolutioun am Kuppelbau ugeluecht ginn a vill sinn elo aus Plastik, Edelstahl oder eng Kombinatioun vun syntheteschen Materialien.
- D'Majoritéit vun dëse muddlers suivéiert d'Bat-Design vun den Holzmuddeler, well d'Décker Enn ganz einfach fënnt.
- Et ass och heefeg fir eng Muddler mat Zänn um Enn ze fannen. Dës ginn benotzt Kraaft Zutaten méi effizient an si gi gutt fir séier ze séieren vun Bitter, Zitrounfrucht an aner Produkter.
De wichtegsten Virdeel fir Plastik- an Stéiermuddeler ass Hygiene. Vergläicht mat Holzmuddeler, gëtt de Potenzial fir Bakterien a Schimmel fir ze wuessen oder fir den Muddler ze beschäftegten ass vill méi déif.
Ofhängeg vum Material sinn vill vun dëse Maulkuerf Spullmasser sécher. Et gëtt och praktesch keng Flecken aus den däischtersten Uebst a Kraider. Wichteg sinn et ganz einfach.
5 Gran Cocktail Muddlers fir Bartenders
Wéi eng Muddler sollt Dir wielen?
D'Äntwert op dës Fro ass hänkt vun Ärem Stil vu Mëschdrénken an Är perséinlech Präferenz. Wann Dir e Muddler auswielen, kënnt Dir e Cocktail Shaker wielen: et gi vill Méiglechkeeten an et ass deen deen Iech am Beschten kënnt.
Vill Bartendler an Cocktail-Enthusiaster gär zwee Arten vu Muddelen ronderëm. D'Holzmuddel gi gutt fir alldeeg Aufgaben wéi déi sanft Kuddelen vu delikate Kraider an Zitrusfrucht wéi och d'Räis Eis. Plastiksmuddel gi gutt fir d 'Jueg zréckzekréien an hart Zutaten wéi Nëss. Si sinn och wierklech schéi fir Messier brummelen Arbechtsplazen, déi iwwert eng laangfristeg hëlt Muddler beaflossen.
Wéi benotzen ech e Muddler
An deene meeschte Fäll ass de Punkt vun de Verréckeliewen net d'Zutaten an e béiswëllege Pulp matzemaachen, awer d'Essenz aus der Carbone ze sécheren. Dëst ass vill nei Barkechter falsch goën.
Am Fall vun Kraider , du verlaangt d'essentielle Ueleg. Fir Fruucht ass d'Zil den Zalot .
- Plaz Är Ingredienten am Ënnerwee vun engem Cocktailshaker oder Mëschglas . Verschidden Cocktailer ginn direkt an de servéierten Glas geschmaacht .
- Afach dréckt op a gitt eng Hallefschwëster vum Muddler.
- Verëffentlecht a weider dës Bewegung weidergoen, bis de Produzent genuch verréckt ass. Dëst wäert normalerweis ronn 4 bis 6 Turnéierungen daueren.
Méi Tipps fir Muddling
Muddling ass eng einfach Technik, obwuel e puer méi e puer Tipps wäert Iech hëllefen. Halt dës am Gedächtnis an Dir wäert e Mix maachen an e bësse Cocktails schafen.
- Dozou muddelen an engem Schüttler, deen e Plastikstéck huet, well se anescht ass, d'Kriibs, och ënner lëngstst vum Drock. Wann de Plastik Är eenzeg Optioun ass, muddelen an engem Glas a transportéieren dann d'Ingrediente vum Shaker fir d'Vermëschung ze vermëschen.
- Muddle virum Äis ze addéieren oder Dir sidd einfach d'Eeër iessen a potenziell iwwer d'Verdüngung vum Getränk. Och d'Ingredienten, déi Dir beaflosst fir ze muddelen, gëtt net richteg verréckt. Dëst gëtt heiansdo de "Portland muddle" genannt.
Elo, datt Dir wësst, wéi Dir en Muddler auswielen a benotzt, ass et Zäit fir dës Fäegkeeten ze testen an ze entdecken e puer verréckten Getränker fir ze vermëschen .