Dës aromatesch Sauce als Basis fir frittéiert gréng Tomaten oder Aubergine benotzen oder se als Sauce mat Metzer a Reis oder Nuddelen servéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 1 ebd drénken Botter
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 1 kleng Zwiebel (gehackt)
- 1 Knuewelken (Knéckelen)
- 1/2 Kaff gréng oder rout Faarwen (gehackt)
- 1/2 Teller Sellerie (gehackt)
- 1 Eeërbecher Kriibsener Würzt
- 1/2 Teaspoon getrocknegt Blat Thymian
- 1/2 Teelöffel Gras Paprika
- 1 Teaspoon Worcestershire Sauce
- Stroum schwarz Pipette
- 1/4 Eeër Salz
- 1 kann (14,5 Unze) Tomaten mat Jus (rengt)
- 1 Dësch Äert Tomato Paste
- 1/2 Kuppel Huehle
Wéi et et mécht
- Heat de 1 Épolypône Botter an 1 Äckerel Uebsteleeg an enger mëller Kuuscht. Huelt den zerkotéierte Zwiebel, Knuewel, eng gehackte Sellerie an d'Pellpiper; Saut bis Tender.
- Stir an 1 Teaspoon Kerst Samschdeg, Thymian a Paprika, Stréck aus Pfeffer, 1/4 Teelstoun Salz, Tomaten, Tomatenpasta an Hühnebrouche. Simmer iwwer ongeféier Hëtzt fir ongeféier 10 Minutten.
- Knäppchen a rezepelen.
- Serve mat frittéiert gréng Tomaten oder Auberginen, oder benotzen mat Shrimp oder aner Meeresfruchten.
Dir kënnt och gär
- Classic Shrimp Kreolesch mat Räis
- Creole Chicken an Rice Casserole mat Andouille Wurst
- Chicken Breasts zu Crème Creole Sauce
- Creole Shrimp Etouffee
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 48 |
| Total Fett | 2 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 43 mg |
| Kuelenhydrater | 6 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |