Roude a séiss Salbeen bronger Botter ass eng schnell Manéier fir Gebratenes Gefligel, Nuddelen a Geméis Platen. Et schaaft besonnesch luxuriéiser Gefier iwwer karamelliséierter Butternotkierch oder einfach Gromadekaraten .
Wat Dir braucht Dir
- 8 Dëscher Waasser (1 Stéck)
- 1 Knuewelken, Knollen a gehackt
- 1/4 Couck gréng gehackte Bléien
- 1/8 Eeërbecher schwarz Pabea
Wéi et et mécht
- Wéi séiss braune Butter séiss:
- Schmelzen d'Botter an enger mëttlerer Mëschung déi iwwer mëttelméisseg Hëtzt ass. Wann d'Botter un a kleng Liichtbloot fänkt un, addéiere de gehackte Knuewleck.
- Den Knuewel an der Botter fir 1 Minutten britt. Huelt de gehackte Salbei op d' Knuewelbutter an dréint sech d'Riechung fir 1 bis 2 weider Minutten ze rühren an ze kachen, bis d'Botter ganz hellbrau war an huet e räich, nuttige Aroma.
- Saison déi Salbeen bronger Botterfaarf mat Buedem schwarzen Pfeffer a servéieren et waarm.
- Dëse Séissbrong Botter Sauce Rezept mécht 4 bis 6 Portioune.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 174 |
| Total Fett | 16 g |
| Gesat huet | 10 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Kuelenhydrater | 8 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 2 g |