Beets sinn ganz populär an Osteuropa an ass déi roude Réier-Marmelade ass déi perfekt Kombinatioun vu séiss-a-Tangiergeschmack. Et kann als Frühstück Marmelade genotzt ginn, awer ech hunn et besser wéi e Kondiment dat benotzt ka ginn fir Top Meat a Gefligel ze benotzen. Besser awer nach, ech zielt et opop gekuckt Broutkrees mat engem Gitter vu Kéis als Appetit. Vergläicht dat mat rout Zwëschen Marmelade Rezept .
Wat Dir braucht Dir
- 1 1-pound Krunn julienned Réi (drainéiert)
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 2 Séisswaasser Zucker
- 1/2 Eeër Salz
- 1 Schëfter schwaarzt Pär (fir ze schmaachen)
- 1 Pinch Ingwer
- 1/2 Tub Rotweiss Esseg (oder Balsamic Essig)
Wéi et et mécht
- An engem mëttleren Mier, Hëtzt Ueleg iwwer mëttlere Hëtzt. Beets riicht an 10 Minutte lauschteren. Zocker, Salz, Pärp an Ingeref addéieren. Kachen ongeféier 2 Minutten oder bis Zocker opgeléist gouf.
- Genéisst gutt Essig. Erhale vun der Hëtzt an bréngen d'Kachen. Hëtzt d'Hëtzt op e Simmer a kachen bis datt d'Flësseg gedonverfälscht huet an d'Rüben karamelléiert ginn an hunn d'Verdiefscht gemellt. Dëst wäert iwwerall vu 30 bis 60 Minutten sinn. Kuckt d'Rüters gutt un, fir datt se net verbrennen.
- Serve waarm oder cool a späichere sech an de Frigo. Hu gefrot wéi néideg.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 18 |
| Total Fett | 1 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 15 mg |
| Kuelenhydrater | 3 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 0 g |