Wann Dir Palmeras a spuenescher Bäckereien gesi hutt, kënnt Dir Iech interesséiert hunn fir Äert Doheem ze maachen. Dës Mini Pâtisserie Rezept wäert Iech léieren wéi Dir Är eegen Palmeras de hojaldre mécht.
"Palmeras" oder op Franséisch "Paläisten" sinn roueg Päiperien, déi séiss a flotte sinn. Just iwwer all Pâtisserie an Supermarché an Spuenien fiert se. D'Spaniard servéieren se fir Mueres oder Mueres ze iessen a probéiren an heiem Kaffi oder Schockela. Si si bal sou schéin wéi soss näischt.
Dës Mini-Palmeras si ganz einfach mat Puffkichen , e bësse Botter an Zocker. Bereet Iech eng Partie fir eng Party, Brunch , Owes oder Mëtteg.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound (500g) Puffcover
- 1/2 Kaffieleg (fir Staubsaak)
- 3 Unzen (100 g) Pudderzucker
- 1 Unze (30g) Botter
- 4 Unzen (125 ml) Hunn
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 350 F.
- Schmelzen d'Botter an engem klengen Fanne.
- Miel de Walzstift. Roll d'Hälschent vun der Pâtisserie dënn. Brush d'Pâtisserie mat Botter, da sprëtzen et mat Pudderzucker. Klappe d'Pâtisserie an d'Halschent, duerno an der Paus erem.
- Muer de Rolling Pin a rullt d'Pastiheet erëm zréck. Pinsel mat Botter; dann mat engem pulveriséierte Zocker a fëllen wéi virdrun. Wieder de Prozess weider zwou bis dräi méi oft.
- Rollen eng Kant dicht an d'Mëtt vum Blatt. Roll déi aner Säit bis se an der Mëtt sinn. Spritze mat Pudderzucker.
- Kuckt d'Rolléier Pâtisserie an Stécke ongeféier 1/3 Zoll (1 cm) déck. Plaz all Palmera Flaach op enger ungreased Cookie Blat oder Steen. Lass Plaz zwëschen hinnen, fir d'Pâtisserie ze briechen.
- Wieder de Prozess mat der anerer Hälschent vun der Pâtisserie.
- Bake op der Mëttelpackpiste bis d'Palmera ass gëllen. Frësch. Bleiwen fir 10 Minutte weider ze briechen, wann néideg.
- Wëllt d'Honor an d'Drénk iwwer iwwer all Palmera.
Pâtisserieen am Home maachen
Dir kënnt Pâtisserie an der Butteker kafen, awer et ass net ze schwéier fir Äert eegent ze maachen. Et beinhalt d'Miel, Waasser a Botter. Virbereedung ass de Schlëssel - d'Schichtung vum Teint ëm d'Botter ass e Must, an et ass eng gewësse Technik.
Wann Dir op engem selwergemaachte Pâtisserie ass, ass dëst e super fir e méi sécherege Wonsch. D'Rezept fir Palmeras ass eng Miniatur vun der "klassescher" Palmera, séiss a flotte. Amplaz vun Zocker fir d'Pâtisserie ze schmaachen, Är Fantasie benotzen a sprëtzen oder d'Gewürz ze verbrennen, wéi Roserei oder Knuewel, wéi Dir d'Pâtisserie ausrollt. Probéiert dës Basiliere Palmerie Rezept.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 127 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 86 mg |
| Kuelenhydrater | 15 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 1 g |