Oven gebraten Zucchini ass eng lecker Manéier fir eng Bumper Ernärung vu Zucchini ze genéissen, an dës Zucchini-Geriicht geet gutt mat alles vum Huhn bis Fësch fir Burger. D'Brout a Parmesan Kéisbeschreiwung fiert extra Geschmack an mécht d'Dier einfach ze schätzen.
Wat Dir braucht Dir
- 4 mëttel Zucchini
- 2 Esouole Olivenueleg, opgedeelt
- 1 grousst Ee
- 1/2 Kuchen Panko Brout Kribbelen oder regelméisseg Brout Kribbelen
- 1/2 Teller gerappt Parmesan Kéis
- 1/2 Teaspoon
- Coucher Salz
- 1/2 Iessel dach Basil Basil
- 1/2 Teaspoon frësch gepackt Schwaarz Pärp
Wéi et et mécht
- Den Uewen op 425 f.
- Wäiss, Trimm a Scheibe zucchini an 1/2 Zoll-déck Ronnen.
- Dréckt engem Eeesspëndel vum Olivenueleg iwwert e Bakblech ze streuhen. Op d'Säit leeën.
- Beat Ei an enger klenger Schossel.
- Verbrannt Brout verbrannt Kéis aus engem shalleg Geréicht. Stir Parmesan Käse, Salz, Basil a Pärp an Bakveräiner.
- Dip 5 bis 6 Zucchinesch Scheiwen an dem geschlagenen Ee. Transfer op d'Brout Mëschung, Drénkt op béide Säiten op de Mantel. Ofschwätzen ofstierzen a setzen op de Bakblech.
- Wieder mat weiderem Zuchslieser.
- Drizzle verlooss Dëscherlaf aus Olivenueleg iwwert d'Zucchini.
- Maacht an e virgeheescht Orakel 8 Minutte. Benotze Zänn, Zuchaccini a sou datt déi aner Säit knusprech ass. Fëll eng aner 5 bis 7 Minutten bis zu Goldenen Braun.
Per Serving (baséiert op 6): 127 Kalorien, 7 g Fett (2 g gesättigt Fett), 5 g Cholesterin, 13 g Kuelegrouß, 2 g Glasfaser, 6 g Protein, 7% Vitamin A, 38% Vitamin C, 12% Calcium , 6% Eisen
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 130 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Sodium | 338 mg |
| Kuelenhydrater | 7 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 7 g |