Eng super al, Moud, südlännesch Fleeschlooss Rezept deen Schweinefleesch a Rëndfleesch fir ganz fein, schmaachtvoll Resultater benotzt. D'Melasse an d'Ketchup Glasur gëtt dës Fleeschlooss e schéine, glänzend Finish. Gitt dës Botter Miel Kartoffele preparéiert!
Maacht 8 Portioune vum alen Fashion Southern Meatloaf
Wat Dir braucht Dir
- 2 Esou Äppel net gegrillte Botter
- 1 Zwéin (fein gehackt)
- 1 Rippeweller (fein gehackt)
- 2 Knuewelesche Knuewel (minzen)
- 1/2 Kaffi-Schëlleren (gréng Zwerge, fein gehackt)
- 1/3 Coupe Mëllech
- 1/3 Coupe-Ketchup
- 2 Eeel sinn
- 1 1/2 Teaspoon frësch ground black pepper
- 1 Iësstécke waarme Sauce
- 2 Teaspoon Worcestershire Sauce
- 1 1/2 Pounds vu Buedemkapp
- 1 Pound Buedemermann
- 2 Eier (geschlagen)
- 1 Teller Plain Brout Kribbelen
- Fir de Glaze:
- 1 Esou dunkel
- Melas
- 1 Esou Braun Zucker
- 2 Esou Ketchup
Wéi et et mécht
Den Uewerhell op 350 Grad F.
- An enger grousser Pan ze koennen d'Zwiebelen, Knuewel, Sellerie an Äppel an der Botter, iwwer mëttlerer Hëtzt, ongeféier 5 Minutte bis d'Zwiebelen erweicht. Huelt vun der Hëtzt, mixen am Salz, Päfferkarm, waarmer Sauce, Worcestershire Sauce, Ketchup an Mëllech, a killt op Raumtemperatur.
- An enger grousser Schossel kombinéieren d'Fleesch, Geméismëschung, Eeër a Panéierméis. Form a Loaf Form, ongeféier 4 Zoll Hoer an an e Bakblech setzen. Mixe de Melasses, brong Zucker, Ketchup an enger klenger Schossel a vergläichen iwwer d'Maulwurst ze streuen. Kuckt de Fleeschbecher am Ofen 1 Stonn, oder bis déi intern Temperatur Temperatur 170 ° F erfaasst.
Loosst rëm 15 Minutte virun Iech sinn.
Méi Meatloaf Rezepter:
Smoky Barbecue Meatloaf
Buffalo Meatloaf
"All-American" Meatloaf
Türkei an Cheddar Meatloaf
Nonna säi Meatloaf
Quaker Oats Meatloaf
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 521 |
| Total Fett | 25 g |
| Gesat huet | 10 g |
| Ungessereiert Fett | 10 g |
| Cholesterol | 185 mg |
| Sodium | 391 mg |
| Kuelenhydrater | 28 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 44 g |