Fill mat Vanillecreme oder Vanillepudding, Norwegesch Schoul Brot ass eng speziell behandelen fir an de Koup Kanner ze leschen oder fir eng speziell Schoulsammlung ze preparéieren.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Schaf Milch
- 1/4 Téi Botter
- 1 pkg. aktiv
- Dréchseehipp (2 1/4 Bicher.)
- 1/2 Zocker Zocker
- 2 Tsp.
- Kardamom (frësche Buedem)
- 4 Schof Miel
- 1 pkg. (5,1 oz) Instant
- Vanilla Pudding Mëschung
- 1 Ee (gutt geschloen)
- 6 Zoppeläffelen. Pudder Zocker (plus 1 Tplp. Waasser, gemëschte fir e Lichtglanz ze bilden)
- Zitroune Kéisecht
Wéi et et mécht
- Kombinéiere Mëllech an Botter an Hëtzt an engem Kasseroll op mëttlerer Hëtzt just bis d'Mëllech geprägt ass (wann kleng Blosbousen uniform iwwer d'Fläch vun der Flëssegkeet eropgoen). Huelt vun der Hëtzt a killen bis "Fanger waarm".
- Hefteg Yeast a Zocker an laanger Mëllech a léisst sech 10 Minuten daueren. D'Uewerfläch soll ugebuede ginn wéi d'Hefekonstrukteuren. No 10 Minutte rëm Kardamom a Miel ze maachen, bis den Teig vun de Säiten vun der Mëschung geschitt. Deckt d'Schuel mat engem klengen Küchenhandtuerm a kënnt erreechen bis et verduebelt ass ongeféier 1 Stonn.
- Wann den Teig operstan gi war, brong et eraus, fuere bis zu enger voller Uewerfläch, a kniet bis e glat a glanzlech. Huelt Är Hänn um Daach an e décke 18 "-Long" Schléck ", schneide dës Längt an 20 gläiche Stécker. Hutt all Element tëschent den Hänn an e Kugelboun a setzen op e liicht geraumt Backpëllen. Den Handtuch a erlaabt bis erduebelen ass, ronn 30 Minutten.
- Pudding Mëschung wéi geregelt, just Reduktioun vun Mëllech bis 2 1/2 Tupfen. Loosst Pudding erofsetzen bei Raumtemperatur, während Äre Buet kënnt.
- Den Uewen op 375 °. Wann d'Bunnen opgestan gi sinn, dréckt d'Zentrum vun all de véier drënner fir eng gutt ze bilden. Fill mat 1 bis 1 1/2 Icedëlo Pudding (Dir kënnt wahrscheinlech e puer Pudding iwwerliewe). Erlaabt et weider 10 Minutten.
- Brush well-beaten Ee bis op d'Ränder an d'Säiten vun de Buns. Plaz an en ofgeheiztem Ouer an fëllen fir 15 Minutten, bis Goldene Braun.
- Huelt aus dem Ofen a killt. Brush Zocker glaze op der Spëtzt vun de Buen, ronderëm awer net iwwer d'Pudding "A". Dip an Zitroun Kokosnoss.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 90 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 84 mg |
| Kuelenhydrater | 13 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 2 g |