Dës italienesch erfierste Kaffi mat 2 Deeler Roude Rëndfleesch an enger anerer italienescher Zoosseg. Minzereg Knuwwel, gedrockene Basil, a geréit Parmesan Kéiser de Fleeschbäll perfekt. D'Fleeschbäll ass gebacken oder gebraten, eng Method déi ech vill méi einfach (a manner schlau) wéi Bratsche sinn.
Dës Kaffi genéisset séchert an kaaft oder selwergemaachten Spaghetti-Sauce. Du verdopps de Rezept an frësst e puer Deeg. Kuckt d'Tipps an Variatiounen fir e puer zousätzlech Iddien, och fir datt se glutenfrei maachen.
Serven Fleeschbäll mat Spaghetti oder Linguine an e gewiessene Salade , a lafen de Parmesan Kéis. Si wäerten och fabulös Fleesch Sandwiches maachen.
Verknüpfter Rezept: Maria's Italienesch Meatballs
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Mager oder extra-mëllen Rëndfleesch
- 1/2 Pouneschwäin italienesch Wuerzelen (oder aus Kasernen entfalen)
- 1/3 Coupe
- drénken Brout Kriibs
- 3 muester Knuewelz Knuewel, fein zeriicht
- 1 kräfteg Teelöffel Salz
- 1/8 Eeërbecher schwarz Pabea
- 1 Eeel Dréiene Basil Basil
- 1 mëttler Zwëschen, fein gehackt
- 1 grouss ass
- Ee, liicht geschloen
- 1/3 Teller geréit Parmesan Kéis
- 2 Dëschfloen Waasser, oder wéi néideg
Wéi et et mécht
- Zeilen eng grouss flaachrëndlech Backpëll mat Folie; Ueleg. Wonsch opgemaach, e Rack an der Bakblech setzen. Kombinéieren all Ingrediencen, just mat Waasser fir z'ënnerstëtzen. Form zu Fleeschbäll, ongeféier 1 1/2 bis 2 Zoll Duerchmiesser.
- Arrangéiert d'Fleeschbiller an der Pan oder op der Rack.
- Huelt d'Fleckbällen ongeféier 8 Zoll aus der Hëtztquell fir ongeféier 10 Minutten. Fuert a breed 10 Minutte méi laang. Alternativ kënnen d'Kaffisbiller fir d'éischt 30 Minuten bei 375 F gebak ginn, no ca. 15 Minutten.
- Huelt d'Fleeschbäll an engem grousse Kasseroll an deckt Är Liiblings Pasta Sauce , hausgemaach oder kaaft. Deckelen a Simmer fir 20 bis 30 Minutten.
- Servéiert 6 (ca. 18 bis 24 grouss Bouletten).
Tipps a Variatiounen
- Fir Är Fleeschbiller absolut Uniform a Gréisst ze maachen, si se op enger Liewensstil Waasserknapp wéi Dir et mécht.
- Gluten-Free Meatballs: Stéit Brout Kriibs, Tapioka Brout Kribbelen oder e gläicht ouni Brout Kriis Ersatz.
- Wëllt Dir d'Parmesan Kéis ausginn?
Reader Comments
- Eis Lieblings Meatballs - Ech hunn dës Kaffi matgedeelt fir haut Owes. Mäin Mann huet ee vun hinnen aus der selwergemaachten Sauce fir d'Préparatioun virum Dinner. Hie konnt net ophalen, wéi gutt d'Fleeschbäll a Soiss schmaachen a ka guer net méi wait hun. Ech hat eng Probe a ganz vereinbar mat him. Dës Kaffi waren einfach ze maachen an esou e leckeren Aroma ze hunn. Villmols Merci fir dës grouss Rezept. Mir freeën eis op d'Reste. Ech weess, ech wäert mech erëm séier erëm bäi maachen. ~ Bouboulina
- Familjen Favorit - Ech war dëst Rezept genau e puer Méint maach a meng Famill huet si léiwer. Mä dunn war ech diagnostizéiert mat engem Glutenallergie, dat heescht datt ech d'Broutenkéis oder d'italienesch Sauce net benotzt hunn. Ech hunn et mat Tapioca Brout Kribbelen a solle se meng eegene Buedemersaart. Just gutt! LOVE dëst Rezept! ~ NiaMalek
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 202 |
| Total Fett | 11 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Sodium | 443 mg |
| Kuelenhydrater | 8 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 17 g |