Sweet a Hot Pork Meatballs

Dës Kaffi sinn séiss a würzeg, perfekt fir e Kaffi an Akeef. Oder si maache si als Haaptmëschten mat Reis a enger Geméisdeesschuel oder Salade.

D'Ingrediente kënne verdoppelt ginn fir eng méi grouss Partie, an Dir kënnt Räis an dësem Rezept fir e Fleeschgeschmack maachen.

Als Appetit servéiert d'Fleeschbiller heiss mat engem luesen Haff oder Schafpëll mat Cocktailnappen a Zännpierk fir Gäscht.

Wat Dir braucht Dir

• 1 Pound Mierendschweck (90% Mageregkee wann et méiglech ass)
• 1/4 Kuch drénen Drëchen Brout Kribbelen (Plain)
• 2 gréngen Zwiebelen (fein gehackt)
• 3 Dësch Lësch wéi Puer klapper (fein gehackt)
• 2 gréng Knëppelen Knuewel (fein gehackt)
• 1/2 Eeërkéis Salz
• 1/2 Teaspoon Bierg Koriander
• 1/4 Teaspoon frësch ground black pepper
• 1/4 Teaspoon Bierg Cayenne Pärp
• 1 Ee (liicht geschlagen)
• Fir der Sauce:
• 1 Coupe Aprikos behënnert
• 2/3 Couck Apple Soup
• 2 Icedo Äppelzëmmer
• 2 Esoupe Maisstär ass
• 1 Eeërkéis Salz
• 1/2 Teaspoon ground Inginger
• 1/2 Zephill Knoblauchpudder
• 1/4 Teaspoon Bierg Cayenne Pärp

Wéi et et mécht

1. Wärmeschuel op 375 F (190 C / Gas 5).
2. Linn 15-by-10-on-1-Zoll-Pan mat Folie oder Nonstick Folie. Wann normalt Folie, Fett mat Kachespray oder e klenge Verkaf.
3. An enger Schéinbecher kombinéieren de Buedemerschwäin, Broutkriibs, 2 feinhäerzeg gréngen Zwiebel, gehackt roude Klackeschnappe, gerappte Knuewelek, 1/2 Kaffisalz Salz, Koriander, schwarz Pärp, 1/4 Teelöffel Cayenne Päpst a geschlagen Ee. Mix bis gutt vermëscht.

1. Scoop Kaffi Mëschbär mat engem Iessel oder Kichen Scoop a Form zu kleng Fleeschbäll. Arrangéiert op de Bakblech preparéiert.
2. Bake an den virgeheescht Orakel fir 25 bis 30 Minutten oder bis grëndlech gekacht an net méi roueg am Zentrum.

Maacht d'Sauce

1. An enger grousser Kasseroll kombinéieren de Aprikos Konserven, Apfelsaft, Esseg, Maisstärke, 1 Teelöffel Kéis Salz, Buedemeng, Knuewelzpulver a 1/4 Teelöffel vu Buedem Cayenne Pärp. Whisperen oder réieren bis gutt gemëscht.
2. Kuk ginn iwwer mëttlerer Hëtzt, rifft ëmmer, fir 2 bis 3 Minutten oder bis zu Verdicktes.
3. Fatz d'Bakbäll ze séissen an ze réieren. Simmer fir 5 Minuten, rëm gelegent gelaf, oder bis grëndlech erwärmt.

Serve als Aperitif Fleeschbäll oder als Haaptmëschten mat Reis a Gréngem Geméis.

Maacht ongeféier 25 bis 30 kleng Fleeschbäll.

Dir kënnt och gär

Barbecue Chicken Meatballs

Sweet a Sour Meatballs

Cranberry Cocktail Meatballs

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	61
Total Fett	2 g
Gesat huet	1 g
Ungessereiert Fett	1 g
Cholesterol	22 mg
Sodium	146 mg
Kuelenhydrater	4 g
Diabetesfäegkeet	0 g
Protein	5 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)