Herbed Roast Porsche Läis a Potatoes

Dëse Brat giess mat Schweinefleesch Rezept ass ganz einfach ze preparéieren. Saach mat Knuewel, Zwiebel, Thymian an Schnéist, ass dës Gerascht gutt a süchteg. Et ass och ganz einfach fir eng beschäfteg Wochnuecht ze bestaanen mat e puer Iwwerraschungen a Plaz an de Backofen fir ze koennen.

De Schweinegänger ass eigentlech d'Muskelgewëss un der Spëtzt vum engem Rippengekäpp. Et ass eng méi hell an méi bezuelbar Alternativ zu engem Rëndfleeschsender a gëtt preparéiert a gekacht an der selwechter Aart. Schockela ass nach ëmmer de "anere wäisse Fleesch", an optimal fir déi Iwwerwaachung vun hirer Cholesterin- an Fettzehëllefe wéi se deet vill Kalorien, Fett a Cholesterin. Et huet e mëllen Geschmaach - ähnlech mat Hühnchen - an ass d'perfekt eidel Leinwand fir Äre perséinleche Touch ze addéieren.

Serve de Schockela an Kartoffelen mat engem Geméisheetsnëschten fir eng komplett Mahldeess ze fille sinn ze spéider fir d'Famill an der Mëtt vun der Woch ze déngen!

Wat Dir braucht Dir

• 1 Puder loin brat, ronn 3 bis 4 Pond
• 1 1/2 Teaspons Knoblauchpuder,
• gedeelt
• 1 Eeel Eebaweekpuder
• 2 1/2 Teaspôle getréchent Thymian, gedeelt
• Salz a Pabeier, fir ze schmaachen
• 4 bis 6
• mëttlerer Grompere
• 2 Dësch
• extra virgin Olivenueleg
• 1 bis 2 Iessenspär gefriessgetréchent oder frësch Kraaft

Wéi et et mécht

1. Den Uewen op 325
2. Huelt de Schockelaar an 1 Teelöffel Knoblauchpulver, 1 Teelöffel Zittpuder a 1 1/2 Teaspoon Thymian. Spritt mat Salz a Pärp an plazéiert d'Schweinegrenzen an enger shallchter Bratpfanne. Brout fir 50 bis 55 Minutten.
3. Mëttlerweil schielen an de Véier de Gromperen. Kachen a kochendem Waasser fir ongeféier 10 Minutten. Si sollten nach ëmmer fest.
4. Drain, lues cool a plazéiert d'Kartoffelen an enger grousser Schossel; Drénken mat Olivenueleg, 1 Teelöffel getrocknegt Thymian, Schnéem, 1/2 eelste Knuewelpudder, Salz a Pärp.

1. Place de Gromperen ronderëm de Schweinefleck a réit een zousätzlech 45 bis 60 Minutten oder bis d'Schweinegist fir mindestens 155 F op engem Fleesch-Thermometer registréiert.
2. De Cover vum Schweinefleesch lueht mat Folie a lass et viru 15 Minuten rëm viru Schluss.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	373
Total Fett	19 g
Gesat huet	7 g
Ungessereiert Fett	8 g
Cholesterol	93 mg
Sodium	415 mg
Kuelenhydrater	10 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	38 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)